@thesis{thesis, author={Pradana Adityar Dwi}, title ={RANCANG BANGUN ALAT PENGERING IKAN MENGGUNAKAN METODE PENEKANAN SUHU}, year={2021}, url={http://eprints.poltektegal.ac.id/1023/}, abstract={Energi panas dari lampu pijar yang merupakan salah satu bentuk energi alternatif yang dapat dimanfaatkan untuk keperluan industri besar dan industri rumah tangga salah satunya digunakan untuk mengeringkan hasil perikanan dan hasil pertanian. Alat pengering yang menggunakan lampu pijar sebagai bahan pada proses pengeringan meningkatkan kualitas produk yang dikeringkan karena tidak tergantung pada cuaca. Prosesnya sangat sederhana yaitu dengan meletakkan produk di alat pengering dan lampu pijar berfungsi sebagai sumber panas untuk mengeringkan produk.} }