@thesis{thesis,
		author={Nurhaliza  Siti},
		title ={PENGARUH JENIS BAHAN ORGANIK PADA PEMBUATAN 
ECO-ENZYME TERHADAP DAYA HAMBAT BAKTERI 
Staphylococcus aureus},
		year={2024},
		url={http://eprints.poltektegal.ac.id/3738/},
		abstract={Sampah organik di Indonesia semakin meningkat akibat pertumbuhan jumlah 
penduduk. Solusi dari pengolahan limbah organik dengan diolah menjadi eco?enzyme yang difermentasi menggunakan campuran kulit buah, sayuran, gula dan 
air. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis bahan organik 
pembuatan eco-enzyme terhadap daya hambat bakteri staphylococcus aureus.
Metode yang digunakan adalah metode difusi dengan fermentasi eco-enzyme 
menggunakan campuran limbah organik. Campuran bahan organik yang 
digunakan dibagi dalam 3 wadah. Metode analisis data yang digunakan yaitu 
metode One Way Analysis of Varience (ANOVA satu arah) dan dilanjutkan dengan 
uji homogenitas serta uji post-hoc bonferroni.
Berdasarkan hasil penelitian uji aktivitas antibakteri eco-enzyme terhadap 
staphylococcus aureus menunjukkan bahwa kombinasi bahan organik tertentu 
memiliki efektivitas yang berbeda. Kombinasi bahan organik yang paling 
signifikan dalam menghambat bakteri staphylococcus aureus adalah eco-enzyme
dua dan eco-enzyme tiga, dengan rata- rata diameter zona hambat yang didapatkan 
11,38 mm dan 11,39 mm. Hasil uji ANOVA diperoleh nilai signifikan 0,004<0,05, 
hal ini berarti terdapat perbedaan diameter zona hambat dari campuran bahan 
organik pada eco-enzyme. Dapat disimpulkan banyak jenis bahan organik yang 
digunakan pada eco-enzyme, semakin kuat kemampuanya dalam menghambat 
bakteri staphylococcus aureus.
Kata kunci: Bahan organik, Daya hambat, Eco-enzyme, Staphyloccocus aureus}
		}