@thesis{thesis,
		author={Basdiawati  Rizky Wahyu},
		title ={Identifikasi Senyawa Flavonoid Dan Tanin Pada Ekstrak Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum)},
		year={2022},
		url={http://eprints.umg.ac.id/8033/},
		abstract={Sirih merah dapat menjadi tanaman obat untuk beberapa penyakit, seperti kanker payudara, dan diabetes mellitus. Tanaman tersebut tumbuh di daerah Wonocolo, Surabaya. Namun demikian, masyarakat masih banyak menggunakan sirih merah sebagai salah satu tanaman hias. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melakukan skrining fitokimia dari senyawa flavonoid dan tanin pada daun sirih merah, dua senyawa tersebut berperan sebagai anti oksidan, dan anti bakteri. Jenis penelitian ini adalah eksperimental untuk melakukan skrining fitokimia senyawa flavonoid dan tanin pada ekstrak etanol 80% daun sirih merah. Adapaun metode ekstraksi yang digunakan adalah maserasi dengan menggunakan pelarut etanol 80%. Hasil dari skrining fitokimia menunjukkan bahwa daun sirih merah positif mengandung senyawa flavonoid dan tanin. Flavonoid ditunjukkan dengan adanya perubahan warna menjadi hitam, sedangkan tanin ditunjukkan dengan adanya endapan putih.}
		}