@thesis{thesis,
		author={Nurkholiah  and Prasetyorini  and Yulianita },
		title ={AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN PENENTUAN NILAI SPF SEDIAAN GEL YANG MENGANDUNG FRAKSI AIR DARI EKSTRAK ETANOL DAUN TEH HIJAU (Camellia sinensis L.)},
		year={2019},
		url={http://eprints.unpak.ac.id/910/},
		abstract={atom, molekul, atau senyawa yang memiliki elektron tidak stabil, bersifat reaktif, dan berbahaya. Faktor yang dapat menimbulkan radikal bebas adalah polusi udara, paparan sinar ultraviolet, dan sisa metabolisme tubuh (Shinde, 2012). Daun teh hijau mempunyai kandungan flavonoid yang tinggi dan dapat berfungsi sebagai antioksidan dan perlindungan terhadap sinar ultraviolet, senyawa flavonoid memiliki kadar yang lebih tinggi pada fraksi air ekstrak etanol daun teh hijau (Indarti, 2018). Oleh karena itu dibuat sediaan gel dari fraksi air ekstrak etanol daun teh hijau dalam sediaan gel dengan 3 formula yaitu formula 0 tanpa fraksi air, formula 1 dengan fraksi air 0,1%, dan formula 2 dengan fraksi air 0,2%. Selanjutnya diuji aktivitas antioksidan dan penentuan nilai SPF. Hasil penelitian antioksidan Vitamin C memiliki nilai IC50 4,02pmm, IC50 fraksi air 9,37ppm dengan aktivitas sangat kuat, IC50 F0 98,06ppm termasuk aktivitas kuat, IC50 F1 dan F2 adalah 8,91ppm dan 8,74ppm termasuk aktivitas sangat kuat. Sediaan gel memiliki aktivitas sebagai tabir surya dengan nilai SPF F0 dan F1 adalah 1,19 dan 2,59 termasuk tipe proteksi minimal, F2 memiliki nilai SPF 6,89 termasuk tipe proteksi sedang. Sediaan gel yang mengandung fraksi air ekstrak etanol daun teh hijau berfungsi sebagai antioksidan dan tabir surya untuk melindungi dari paparan sinar UV yang dapat menimbulkan radikal bebas.
Kata Kunci : Antioksidan, Daun Teh Hijau, Fraksi Air, Gel, SPF.}
		}