@thesis{thesis, author={Muhammad Azmi Taswara}, title ={PERANCANGAN VIDEO TUTORIAL BASIC LATTE ART ESPERTO BARISTA COURSE}, year={2019}, url={http://eprints.upj.ac.id/id/eprint/288/}, abstract={Media pembelajaran berupa audio visual seringkali dikenal sebagai video tutorial. Video tutorial merupakan video yang sengaja dibuat dalam rangka membimbing pembelajaran kepada siswa atau sekelompok siswa. Media audio visual merupakan bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat saat ini. Video tutorial seringkali dibutuhkan oleh lembaga-lembaga pendidikan yang mengajarkan keterampilan khusus. Seperti pada bidang keterampilan yang sedang marak diminati saat ini, yaitu lembaga pendidikan untuk menjadi barista kopi. Salah satunya adalah Esperto Barista Course. Membuat serangkaian video tutorial latte art dengan konsep sinematik sebagai peningkatan kualitas dan pemahaman informasi kepada peserta didik. Hal yang menjadi titik berat dari perancangan kali ini adalah bagaimana menerapkan pembelajaran kedalam sebuah media audio visual berupa video tutorial yang dikemas dengan menarik sesuai dengan minat dan ketertarikan khalayak yang terkhusus untuk dituju. Kata Kunci: media audio visual, video tutorial, sinematografi, latte art} }