@thesis{thesis, author={WAFARIDA CINTYA}, title ={KARAKTERISTIK HOME INDUSTRY TAHU DI DESA CISADAP KECAMATAN CIAMIS KABUPATEN CIAMIS}, year={2023}, url={http://repositori.unsil.ac.id/9840/}, abstract={Desa Cisadap merupakan salah satu desa di Kecamatan Ciamis yang mempunyai usaha home industry tahu. Adapun home industry tahu yang terdapat di Desa Cisadap yaitu sebanyak 74 home industry. Masalah pokok yang ada dalam penelitian ini adalah (1) Bagaimana karakteristik home industry tahu di Desa Cisadap Kecamatan Ciamis Kabupaten Ciamis. (2) Faktor-faktor yang mempengaruhi home industry tahu di Desa Cisadap Kecamatan Ciamis Kabupaten Ciamis. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif dengan pendekatan kuantitatif dan beberapa teknik pengumpulan data yang meliputi observasi, wawancara, kuesioner, studi dokumentasi, dan studi literatur. Jumlah sampel yang diambil yaitu 15 responden pengusaha home industry tahu, 19 responden pekerja home industry tahu, dan 11 responden pedagang tahu di Desa Cisadap Kecamatan Ciamis Kabupaten Ciamis. Pengambilan sampel menggunakan teknik random sampling. Teknik analisis data yang digunakan yaitu metode analisis kuantitatif sederhana, yaitu persentase (%). Hasil penelitian ini menunjukan bahwa (1) Karakteristik home industry tahu meliputi (a) proses produksi, (b) jenis produk, (c) pemasaran. (2) Faktor-faktor yang mempengaruhi home industry tahu terdiri dari (a) ketersediaan modal, (b) ketersediaan bahan baku, (c) teknologi, (d) sumber daya manusia. Kata Kunci : Karakteristik, Home industry, Tahu, Desa Cisadap} }