@thesis{thesis,
		author={FATAKHSYA  ALZA AHDIYA},
		title ={ANALISIS MOLECULAR DOCKING DAN PREDIKSI TOKSISITAS 
KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) SECARA IN SILICO SEBAGAI 
ANTIHIPERTENSI UNTUK SUPLEMEN BAHAN AJAR BIOLOGI},
		year={2023},
		url={http://repositori.unsil.ac.id/9859/},
		abstract={Perkembangan kedai kopi yang ekspansif dengan harga terjangkau membuat 
kopi dicap pemicu hipertensi. Namun, kehadiran asam klorogenat dalam kopi sebagai 
polifenol utama justru merupakan faktor proteksi hipertensi. Kopi robusta mempunyai 
kandungan asam klorogenat yang lebih melimpah dengan harga yang lebih ekonomis 
sehingga keberadaan kandungan asam klorogenat pada kopi robusta sebagai 
antihipertensi perlu divalidasi dengan molecular docking dan prediksi toksisitas. 
Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk menganalisis hasil molecular docking dan 
prediksi toksisitas kopi robusta (Coffea canephora) sebagai antihipertensi secara in 
silico. Metode penelitian yang dipakai berupa deskriptif kualitatif secara in silico
dengan teknik yang digunakan meliputi molecular docking dan prediksi toksisitas 
antara ligan berupa asam klorogenat dengan reseptor berupa beta adrenergik dan 
Angiotensin Converting Enzyme (ACE). Software, webserver, dan database yang 
digunakan meliputi Protein Data Bank (PDB), PubChem, Biovia Discovery Studio 
2021, pkCSM, PASS online, AutoDock Tools 1.5.7, AutoDock Vina, dan Protox II. 
Berdasarkan hasil molecular docking menunjukkan konformasi terbaik dengan nilai 
energi afinitas dengan reseptor beta adrenergik -8.9 kkal/mol dan dengan Angiotensin 
Converting Enzyme (ACE) menghasilkan nilai -10.1 kkal/mol. Asam klorogenat 
memenuhi Lipinski's Rule of Five dan memiliki profil farmakokinetik yang mencakup 
absorpsi, distribusi, metabolisme, ekskresi, dan toksisitas yang dinilai baik dengan 
kelas toksisitas V (lima) yang mengindikasikan toksisitas rendah. Dari serangkaian 
penelitian ini maka dapat disimpulkan bahwa secara in silico kopi robusta berpotensi 
sebagai antihipertensi.
Kata kunci : Kopi Robusta, Asam Klorogenat, In Silico, Reseptor Beta Adrenergik, 
Angiotensin Converting Enzyme (ACE)}
		}