@thesis{thesis, author={Putra Prima Cahaya}, title ={TA : Rancang Bangun Aplikasi Pengendalian Persediaan Biji Kopi menggunakan Metode ROP dan EOQ pada Kafe Eleng Kopi Kediri}, year={2023}, url={https://repository.dinamika.ac.id/id/eprint/6969/}, abstract={Eleng kopi merupakan kedai kopi di Kabupaten Kediri dengan perkembangan yang pesat dan omzet mencapai satu juta rupiah per harinya. Kedai ini memiliki beberapa varian yang memerlukan bahan baku berbeda. Berdasarkan wawancara terhadap pemilik, persedian bulan ini adalah persediaan bulan lalu. Hal ini dinilai kurang efektif karena tidak menyesuaikan kondisi yang berbeda pada setiap bulannya karena kurangnya persediaan dapat mempengaruhi loyalitas pelanggan. Diperlukan sistem untuk menghitung persediaan bahan baku pada setiap bulannya. Penulis merancang dan membangun sistem pengendalian persediaan kopi menggunakan metode ROP (Reorder Point) dan EOQ (Economic Order Quantity). Sistem ini dibangun berbasis website sehingga semua pengguna dapat mengakses dan data dapat diperbarui secara realtime. Sistem ini memiliki 3 jenis pengguna yaitu pemilik, manager operasional dan manager penjualan. Berdasarkan hasil observasi pengujian Black Box Testing uji fungsionalitas fitur berjalan sesuai dengan baik sedangkan untuk hasil pengujian UAT (User Acceptance Testing) dengan wawancara setiap pengguna yang berperan dalam sistem, fitur dalam setiap pengguna telah berjalan dengan baik serta memudahkan mengetahui persediaan stok bahan baku dan mengetahui waktu untuk melakukan re-ordering, untuk kendala saat mencoba aplikasi adalah saat users mengoperasikan secara waktu bersamaan memerlukan refresh manual untuk memperoleh data secara real time atau up to date.} }