@thesis{thesis, author={Pramuditya Rif'at}, title ={TA: Penerapan Metode Min–Max untuk Menentukan Perencanaan Pembelian Barang Dagang di Sakinah Mart Surabaya}, year={2023}, url={https://repository.dinamika.ac.id/id/eprint/7253/}, abstract={Sakinah Mart merupakan sebuah minimarket yang bergerak di sektor usaha toko swalayan yang tentunya memiliki banyak produk kebutuhan rumah tangga. Produk-produk tersebut sangat dibutuhkan oleh para pelanggan sehingga selalu tersedia di toko agar tidak terjadi kekurangan. Dalam menjalankan proses bisnis pengadaan, pihak Sakinah Mart tidak menerapkan penentuan pada jumlah berapa dilakukan reorder, tidak menerapkan suatu metode perhitungan dalam memesan jumlah produk, dan juga tidak menerapkan safety stock dari tiap produk dagangannya. Akibat dari proses bisnis yang telah dilakukan oleh pihak Sakinah Mart, terjadinya kekurangan stok pada beberapa produk yang laku. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan penerapan metode min-max sebagai rekomendasi dalam menentukan perencanaan pembelian barang dagang di Sakinah Mart. Metode min-max merupakan metode pengendalian persediaan dalam menentukan berapa jumlah persediaan yang bisa tersimpan, waktu pemesanan kembali, dan jumlah persediaan yang dipesan. Hasil dari penelitian ini adalah untuk menentukan perencanaan pembelian barang dagang dengan langkah-langkah yang dimulai dari menghitung rata-rata permintaan, mengelola permintaan maksimum, menghitung persediaan maksimum, menghitung persediaan minimum, menghitung order quantity, dan merencanakan kebutuhan barang dagang. Kesimpulan yang didapat pada penelitian ini adalah penerapan metode min-max menghasilkan rekomendasi perencanaan pembelian barang dagang untuk bulan berikutnya.} }