@thesis{thesis,
		author={Oktavia  Anggraeni In and Suntari  Ririn Nur Oktavia},
		title ={TEST MUKOLITIK ACTIVITY EXTRACT STEW FRAGRANT
LEMONGRASS (Cymbopogon nardus) on the INTESTINAL MUCUS in the
COW IN VITRO},
		year={2018},
		url={http://repository.pimedu.ac.id/id/eprint/278/},
		abstract={Serai wangi (Cymbopogon nardus) merupakan salah satu tanaman yang dipercayai dapat dijadikan
sebagai obat batuk. Belum ada penilitian tentang batang serai wangi sebagai obat mukolitik. Penelitian
ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas mukolitik pada ekstrak rebusan serai wangi dengan konsentrasi
berbeda. Penelitian ini termasuk kedalam penelitian eksperimen. Rebusan serai wangi yang diperoleh
dengan cara perebusan menggunakan air. Rebusan serai wangi yang diperoleh dibuat menjadi tiga
konsentrasi larutan uji yaitu 0.1%, 0.2% dan 0.3%. Uji mukolitik menggunakan mucus usus sapi dengan
penambahan dapar fosfat pH 7. Viskositas larutan uji diukur dengan viscometer Ostwold. Aktivitas
mukolitik ditunjukkan dengan penurunan viskositas larutan mukus. Identifikasi skrining fitokimia
adalah saponin, alkaloid, tannin dan flavonoid. Hasil skrining kandungan senyawa metabolit sekunder
yang terkandung dalam rebusan serai wangi yaitu alkaloid, tanin, dan saponin. Hasil penelitian diperoleh
bahwa Ekstrak rebusan serai wangi (Cymbopogon nardus) dapat memberikan aktivitas mukolitik dilihat
dari penurunan viskositas larutan uji serai wangi dan kontrol negatif. Hasil uji Anova terdapat perbedaan
kemampuan aktivitas mukolitik ekstrak rebusan serai wangi 0.1%, 0.2% dan 0.3% dengan viskositas
berturut-turut 1.0266cP , 1.0238cP 0.9157cP. Berdasarkan hasil uji dunnett T3 diperoleh konsentrasi
yang efektif menurunkan viskositas larutan mukus yaitu konsentrasi 0.1% dengan viskositas 1.0266 cP.
Kata Kunci : Rebusan Serai Wangi, Mukolitik, Mukus Usus Sapi}
		}