@thesis{thesis,
		author={Nadziroh  Destri Ummi and Setiawan  Nur Candra Eka},
		title ={AKTIVITAS ANTIFUNGI AIR PERASAN DAUN SALAM
(Syzygium polyanthum) TERHADAP Candida albicans},
		year={2018},
		url={http://repository.pimedu.ac.id/id/eprint/305/},
		abstract={Candida albicans adalah flora normal selaput mukosa saluran pernapasan, saluran pencernaan, dan
genitalia wanita yang dapat menyebabkan sariawan, vulvovaginitis, infeksi kulit, infeksi kuku,
infeksi paru-paru serta kandidiasis mukokutan menahun. Salam (Syzygium polyanthum)
merupakan tanaman yang banyak dimanfaatkan sebagai bahan penyedap dalam masakan atau
sebagai obat herbal seperti antifungi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui aktivitas antifungi air
perasan daun salam (Syzygium polyanthum) terhadap Candida albicans. Penelitian ini dilakukan di
laboratorium farmakognosi dan mikrobiologi Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang dengan
metode penelitian eksperimental. Tahap penelitian ini meliputi pembuatan air perasan daun salam
dengan konsentrasi 100% dan 50%, skrining fitokimia, dan dilakukan uji aktivitas antifungi
terhadap Candida albicans dengan metode difusi sumuran. Hasil dari penelitian ini dapat
disimpulkan bahwa air perasan dari daun salam tidak memiliki aktivitas antifungi dikarenakan
tidak ada zona hambat yang ditandai dengan tidak adanya zona bening di sekitar lubang sumuran
pada cawan petri. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut terhadap aktivitas antifungi dengan
metode ekstraksi yang lain.
Kata Kunci : Antifungi, Candida albicans, Daun Salam, Perasan.}
		}