@thesis{thesis,
		author={Leonardo  Marco},
		title ={Sekilas Bisnis Ombe Kofie di Jakarta Utara},
		year={2021},
		url={http://repository.podomorouniversity.ac.id/562/},
		abstract={Kopi telah mencapai Era Gelombang Ketiga di Indonesia karena pengaruh dari kedai kopi dan kafe bergaya Amerika. Kedai Kopi ditingkatkan dengan teknologi baru, seperti mesin kopi dan penggiling kopi. Hal ini membuat kreasi Kopi semakin kreatif. Cerita ini berfokus pada Kopi Ombe, salah satu kafe unik di Jakarta Utara yang menggunakan teknologi modern untuk membuat kopi lebih lembut dan rasa asli. Ombe Kofie memiliki keunggulan layanan yang unik dibandingkan kafe lain di Jakarta Utara. Kafe ini memiliki motto yang selalu memberikan kopi terbaik di Jakarta Utara dan memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan. Regular White adalah kopi andalannya di Jakarta Utara dan rasanya lembut di mulut dengan biji kopi single origin. Metode pengumpulan data menggunakan metode Wawancara dalam pembuatan dokumentasi ini tentang Ombe Kofie Jakarta Utara. Pengisahan cerita akan didasarkan pada Ombe Kofie Pantai Indah Kapuk dan Pluit Jakarta Utara. Ini juga akan menunjukkan bagaimana Ombe Kofie dapat bersaing dari kafe atau kedai kopi lain di Jakarta.}
		}