@thesis{thesis,
		author={Chen  Cindy and Sumitro  Michael Widiyanto and Tjoa  Andre Timothy Pansobi},
		title ={Daya Tarik Toko Roti Sumber Hidangan di Braga, Bandung},
		year={2022},
		url={http://repository.podomorouniversity.ac.id/608/},
		abstract={Toko Roti Sumber Hidangan merupakan salah satu wisata kuliner legendaris yang telah bertahan selama lebih dari 90 tahun. Hal ini tentu disebabkan oleh adanya daya tarik tersendiri yang membuat Sumber Hidangan terus ramai. Sumber Hidangan menerapkan bauran pemasaran 4C, yaitu sebuah bauran pemasaran yang dibuat dengan cara memposisikan diri sebagai konsumen, Diantaranya adalah nilai yang ditanamkan kepada konsumen dimana Sumber Hidangan masih menggunakan resep legendarisnya yang sama sehingga rasa dan kualitas roti tetap terjaga seperti 90 tahun yang lalu. Sumber Hidangan juga menggunakan harga yang relatif murah untuk sebuah roti legendaris. Sumber Hidangan juga mempertahankan bangunan mereka untuk menunjukan nilai sejarah dan nilai estetik sehingga dapat membuat konsumen bernostalgia dengan suasana jaman dahulu. Selain itu, walaupun Sumber Hidangan tidak mengikuti era globalisasi yang berkembang, Sumber Hidangan masih dapat bertahan dengan memberikan pelayanan yang terbaik dan menjaga komunikasi untuk menjaga relasi dengan pelanggan setianya.}
		}