@thesis{thesis,
		author={Al Azis  Eko Pratomo and Devara  Alfanza and La Gustiansyah  Oscar Saputra},
		title ={RANCANGAN MESIN PEMERAS BUAH NANAS},
		year={2020},
		url={http://repository.polman-babel.ac.id/id/eprint/142/},
		abstract={Provinsi Bangka Belitung memiliki potensi dalam peningkatan produksi nanas.
Hal itu terlihat dari segi pemasaran dan proses produksi nanas ditingkat
masyarakat cukup baik. Buah nanas selain dikonsumsi segar dapat diolah
menjadi berbagai macam produk makanan atau minuman seperti, Selai, Buah
kaleng, Sirup, Sari buah dan lain-lain. Berdasarkan uraian diatas, maka perlu
dilakukan pembuatan mesin pemeras buah nanas untuk menghasilkan sari buah
nanas dan ampas nanas sehingga dapat dikonsumsi dengan umur simpan yang
lebih lama, sehingga dapat memudahkan dan menghemat waktu dalam
pemerasan sari buah nanas serta memisahkan antara sari buah nanas dan ampas
nanas. Tujuan penelitian ini adalah untuk merancang mesin pemeras buah nanas
serta mensimulasikan analisa pembebanan hasil rancangan mesin pemeras buah
nanas.
Kata kunci: nanas, sari buah nanas, ampas nanas, analisa rancangan.}
		}