@thesis{thesis, author={ARSASTRA WIJAYA and JOSHUA PARDOMUAN SIMANJUNTAK}, title ={MODIFIKASI MESIN PENGUPAS KULIT BATOK KELAPA}, year={2019}, url={http://repository.polman-babel.ac.id/id/eprint/199/}, abstract={Indonesia merupakan negara yang menempati kedudukan pertama penghasil batok kelapa di dunia. Manfaat ekonomi pohon kelapa sangatlah banyak. Adapun dalam proses pengupasan kelapa tua dilakukan dengan cara manual dengan alat bantu yaitu kapak, kemudian dengan menggunakan mesin pengupas batok kelapa. Oleh karena itu, pada proyek akhir kali ini akan dirancang untuk dimodifikasi mesin pengupas batok kelapa tua dengan mengubah desain konstruksi dan menambah beberapa komponen agar mesin tersebut menjadi lebih efektif untuk tingkat keamanan operator. Mesin ini dimodifikasi berupa penambahan alat keselamatan tangan operator.Alat yang digunakan berbentuk cekam horizontal, batok kelapa dicekam, namun alat ini memiliki prinsip kerja manual dengan engkol putar dari sisi kanan dan kiri, cara penambahan cekam dari belakang untuk mendorong batok kelapa ke depan mata potong lancip dan piring bergigi. Pada cekambatok kelapa dicekam dan diatur dengan tepat ke arah piring bergigi yang bergerak kebawah sehingga kelapa terkelupas oleh mata potong lancip dan tangan operator aman dari sayatan piring bergigi.Modifikasi mesin pengupas batok kelapa tua agar aman digunakan oleh operator dan mempermudah pengupasan batok kelapa tua dengan alat bantu, tapi pada saat diuji coba alat ini tidak bisa mengupas seluruh bagian batok kelapa karena jarak antara batok kelapa ke alat potong belum terjangkau. Dan pemilihan bahan alternatif kurang berfungsi dengan baik serta belum bisa memenuhi kriteria yang diinginkan. Kata Kunci : Batok kelapa, cekam horizontal, piring bergigi dan Mata potong Lancip.} }