@thesis{thesis,
		author={Rahmatunisa  Adelia and Rizal  Ahmad and Simbolon  Demsa and Siregar  Afriyana and Wahyudi  Anang},
		title ={Pengaruh Edukasi Gizi Berbasis Edutainment terhadap Peningkatan Pengetahuan, Sikap, dan Praktik tentang Pemilihan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS)di SD Negeri 19 Kota Bengkulu},
		year={2020},
		url={http://repository.poltekkesbengkulu.ac.id/463/},
		abstract={Latar Belakang.  Berdasarkan Laporan Akhir Hasil Monitoring Dan Verifikasi Profil Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Nasional dalam 10 tahun terakhir, menunjukkan bahwa 98,9% anak jajan di sekolah dan  hanya 1% yang tidak pernah  jajan. Perilaku jajanan sembarangan dan  tidak terkontrol sering menjadi masalah tersendiri bagi anak sekolah. Pemberian edukasi gizi dengan media audio visual  menjadi salah satu cara yang cukup efektif untuk meningkatkan pengetahuan, sikap dan praktik anak dalam pemilihan pangan jajanan.
Tujuan.  Untuk  Mengetahui  apakah  edukasi  gizi  berbasis edutainment berpengaruh  terhadap  peningkatan  pengetahuan, sikap, dan  praktik dalam pemilihan pangan jajanan anak sekolah
Metode. Desain  penelitian yang digunakan  adalah quasi eksperimen, jumlah sampel yang diperoleh 44 responden dengan menggunakan teknik purposive sampling. Instrumen  penelitian ini menggunakan  kuesioner pengetahuan, sikap dan praktik yang masing-masing terdiri dari 10 pertanyaan,  media audio visual dan  media leaflet. Analisa data menggunakan uji Wilcoxon signed rank test dan Mann Whitney U Test.
Hasil. Hasil penelitian menunjukan pengetahuan, sikap dan praktik mengalami peningkatan setlah diberikan edukasi gizi berbasis edutainment dengan media audio visual.
Kesimpulan. Ada pengaruh edukasi gizi berbasis edutainment dengan audio visual terhadap perubahan pemilihan pangan jajanan anak sekolah (PJAS)}
		}