@thesis{thesis, author={Wulan Purnawati -}, title ={UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK KENCUR (Kaempferia galanga L.) DAN KRISTAL ETIL PARAMETOKSISINAMAT (EPMS)}, year={2019}, url={http://repository.stfi.ac.id/60/}, abstract={Rimpang Kencur (Kaempferiae galanga L.) merupakan salah satu tanaman suku temu-temuan (Zingiberaceae) yang salah satunya berkhasiat sebagai antioksidan. Penelitian ini diawali dengan membuat ekstrak rimpang kecur menggukana metode maserasi (cara dingin) dan menggunakan pelarut etanol 96%, kemudian ekstrak cair didiamkan dalam suhu ruang sampai terdapat kristal lalu dicuci dengan menggunakan n-heksan. Dilakukan pengujian aktifitas antioksidan dari ekstrak rimpang kencur dan epms. Diuji dengan metode DPPH, untuk uji kemurnian digunakan metode KLT dan KLT 2 dimensi dengan menggunakan pengembang n-heksan dan etil asetat untuk KLT meggunakan perbandingan (8,5 :1,5) untuk KLT 2 Dimensi menggunakan perbandingan (9 : 1) dan (8,5 : 1,5).Untuk penampak noda disemprot dengan asam sulfat. Untuk uji kualitatif di semprot dengan DPPH dilihat dari perubahan warnanya jika terdapat antioksidan maka akan berubah warna menjadi warna kuning. Nilai IC50 dari ekstrak rimpang kencur 4,42% dan EPMS 5,31%.;---Galanga Rhizoma (Kaempferiae galanga L.) is one of the tribal plants found (Zingiberaceae), one of which is efficacious as an antioxidant. This research was started by making the curcum extract using the maceration method (cold method) and using 96% ethanol solvent, then the liquid extract was left to stand at room temperature until the crystals were then washed using n-hexane. The antioxidant activity of kencur extract and EPMS extract was tested. Tested with the DPPH method, for the purity test used the 2-Dimensional KLT and KLT method using the n-hexane and ethyl acetate developer for KLT using a comparison (8.5: 1.5) for 2-Dimensional KLT using a comparison (9: 1) and ( 8.5: 1.5) For stain appearance sprayed with sulfuric acid. For qualitative tests sprayed with DPPH seen from the color change if there are antioxidants it will turn yellow. The IC50 value of kencur kencur extract was 4,42 % and EPMS was 5.31%} }