@thesis{thesis, author={Usqo Rodiyah Urwati}, title ={Analisis persediaan bahan baku yang optimal untuk menunjang kontinuitas proses produksi}, year={2018}, url={http://repository.stieken.ac.id/144/}, abstract={UD Indah Jaya merupakan industri kecil menengah yang bergerak pada bidang makanan. Seiring dengan kemajuan teknologi dan meningkatnya kegiatan manusia dalam sektor perindustrian, maka dapat mengakibatkan persaingan yang ketat dalam dunia usaha. Dengan persaingan usaha yang terjadi dapat mendorong perusahaan untuk dapat mengelola sumber daya yang tersedia seoptimal mungkin supaya dapat menghasilkan produk yang berkualitas. Dalam kegiatan produktifitas yang menjadi hal utama yaitu persediaan bahan baku yang sesuai dengan jumlah kebutuhan produksi. Masalah utama yang dihadapi perusahaan industri adalah perencanaan bahan baku yang mana belum diketahuinya secara tepat dan pasti berapa kapasitas persediaan yang akan dibeli, kapan jumlah persediaan tersebut dibutuhkan, serta berapa kapasitas persediaan pengaman dibutuhkan supaya tidak terhambatnya proses produksi. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan observasi, wawancara, dan dokumentasi. Metode yang digunakan dalam penyelesaian masalah yang terjadi di perusahaan adalah dengan: a) Menggunakan metode EOQ. b) Savety stock. c) Reorder point, waktu pemesanan kembali ini bertujuan agar pembelian bahan baku yang telah ditetapkan berdasarkan EOQ tidak menghambat kelancaran proses produksi. d) Maxsimum inventory. Hasil yang diharapkan dalam penelitian ini yaitu: perusahaan mengadakan perencanaan terhadap persediaan bahan baku untuk menjalankan proses produksi supaya tidak terhambat, sehingga dapat mencapai hasil output yang optimal dan tepat waktu. Perusahaan harus dapat menganalisa jumlah persediaan yang paling ekonomis yang harus dilaksanakan supaya proses produksinya lancar dan sesuai target, sehingga tidak mengalami kelebihan atau kekurangan bahan baku} }