@thesis{thesis,
		author={AYU SRI LESTARI },
		title ={ANALISIS KELAYAKAN USAHA  “LESTARI CATERING” DI MAKASSAR},
		year={2019},
		url={},
		abstract={Ayu Sri Lestari. 2019. Analisis Kelayakan Usaha "Lestari Catering" di Makassar, pembimbing H. Muhammad Hidayat.
Usaha Lestari Catering ini merupakan usaha makanan siap saji. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis kelayakan dari aspek-aspek non finansial dan finansial Lestari Catering.
Metode analisis data yang digunakan adalah kualitatif (aspek hukum, aspek sosial dan ekonomi, aspek pasa dan pemasaran, aspek manajemen dan sumber daya manusia, aspek lingkungan) sedangkan alat analisis kuantitatif yang digunakan untuk kelayakan aspek keuangan menggunakan analisis (Present Value, Net Present Value, Profitability Index, Pay Back Period, Internal Rate of Return, Avarage Rate of Return). Untuk mengetahui layak atau tidaknya.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha Lestari Catering dari aspek nonfinansial layak untuk dijalanakan dari aspek hukum, aspek sosial dan ekonomi, aspek manajemen dan sumber daya manusia, dan aspek lingkungan). Dan hasil analisis dari finansial menunjukkan Lestari Catering melalui analisis Present Value Sebesar 827.275.117.-, Net Present Value sebesar Rp. 474.775.117.-, Profitability Indeks Sebesar 52%, Pay Back Period didapatkan selama 3 tahun 8 bulan, internal Rate of return diperoleh 32%, sedangkan Avarage Rate Return diperoleh 50% selama 10 tahun.}
		}