@thesis{thesis, author={ILHAM M.MUSLIMIN and Prayitno Akaz Dwi and RHOHMAN FATKUR}, title ={ANALISIS KEKUATAN RANGKA MESIN PENCAMPUR IRISAN BAWANG MERAH DENGAN TEPUNG KAPASITAS 20 KILOGRAM}, year={2023}, url={http://repository.unpkediri.ac.id/10525/}, abstract={Bawang Merah Goreng merupakan salah satu bentuk olahan dari bawang merah yang dapat meningkatkan dan memberikan nilai tambah untuk makanan. Pada proses penyampuran masih dilakukan secara manual menggunakan tangan dan baskom, hal ini akan menambah waktu proses. Seiring dengan permasalahan tersebut, Dalam desain dan perancangan mesin pencampur irisan bawang merah dengan tepung ini maka diperlukan analisa kekuatan pada rangka untuk mengetahui kekuatan rangka pada mesin pencampur irisan bawang merah dengan tepung kapasitas 20kg. Dengan bahan Steel Mild ketebalan 2 mm. Memiliki komponen motor penggerak, gearbox, pulley, dan tabung pencampur. Tinggi rangka depan 780mm, rangka atas lebar 500mm dan panjang 300mm, panjang dudukan bearing 150mm sesuai dengan lubang penyambung dari bearing block, tinggi rangka belakang 800mm. Hasil perhitungan manual dan perhitungan menggunakan autodesk inventor. Perhitungan manual Tegangan Tarik Rangka (Fc) sebesar 2,76 N, sedangkan menggunakan aplikasi Autodesk Inventor sebesar 5,59 N. Sedangkan hasil perbandingan perhitungan manual Perhitungan berat rangka penopang transmisi dan tabung pencampur sebesar 196 N, sedangkan menggunakan aplikasi Autodesk Inventor sebesar 251 N. Dalam hal ini pada perbandingan perhitungan secara manual dan menggunakan aplikasi selisih tidak terlalu jauh.} }