@thesis{thesis,
		author={ZIA  Sity Khalidah},
		title ={Formulasi, Karakterisasi, dan Pengujian Potensi Tabir Surya Nanoemulsi Minyak Sereh Dapur (Cymbopogon citratus)},
		year={2021},
		url={http://repository.unsoed.ac.id/10359/},
		abstract={Minyak sereh dapur (Cymbopogon citratus) merupakan salah satu bahan alam yang memiliki sifat antioksidan dan berpotensi sebagai tabir surya untuk menangkal radikal 
bebas yang dihasilkan oleh sinar UV. Penelitian ini bertujuan untuk membuat nanoemulsi minyak sereh dapur, karakterisasi, dan menguji potensinya sebagai tabir surya. Nanoemulsi minyak sereh dapur dibuat dengan konsentrasi minyak sebesar 1%; 3%; 5%; dan 7%. Karakterisasi nanoemulsi meliputi uji organoleptis, uji pH, uji viskositas, uji persen transmitan, uji tipe nanoemulsi, uji ukuran partikel dan uji stabilitas termodinamik. Hasil pengujian organoleptis nanoemulsi dengan konsentrasi minyak 1%, 3% dan 5% menunjukkan penampakan jernih dan stabilitas yang baik. Nanoemulsi dengan konsentrasi minyak 7% memiliki penampakan keruh dan tidak stabil. Hasil pengujian pH menunjukkan formula yang aman untuk digunakan pada kulit, hasil pengujian viskositas menunjukkan nilai viskositas <200 mPas, hasil uji persen transmitan menunjukkan nilai %T mendekati 100%, hasil uji tipe nanoemulsi menunjukkan nanoemulsi o/w dan hasil uji ukuran partikel menunjukkan hasil ukuran partikel <10 nm. Pengujian potensi tabir surya dilakukan dengan menggunakan spektrofotometer UV-Vis pada rentang panjang gelombang 290-400 nm dengan etanol sebagai blanko dan minyak sereh dapur tanpa dibuat nanoemulsi sebagai pembanding. Berdasarkan hasil pengujian diperoleh aktivitas tabir surya nanoemulsi minyak sereh dapur dengan konsentrasi minyak 1%, 3% dan 5% lebih tinggi daripada aktivitas tabir surya minyak sereh dapur dengan konsentrasi yang sama tanpa dijadikan nanoemulsi. Sediaan nanoemulsi yang memiliki aktivitas tabir surya paling baik adalah nanoemulsi minyak sereh dapur 5% dengan nilai SPF sebesar 2,59; nilai %Te sebesar 11,27%; dan nilai %Tp sebesar 45,54%. Nanoemulsi minyak sereh dapur 5% memiliki aktivitas sebagai tabir surya dengan kategori regular suntan.}
		}