@thesis{thesis,
		author={RAFIKA  FIFIN},
		title ={PERBANDINGAN CEMARAN TELUR Soil Transmitted Helmints PADA SAYUR LALAPAN KUBIS YANG DIJUAL DI PINGGIR JALAN DAN DI RESTORAN},
		year={2022},
		url={http://repository.unusa.ac.id/10093/},
		abstract={Soil transmitted helminths adalah cacing yang dalam siklus hidupnya
memerlukan tanah yang sesuai untuk berkembang menjadi bentuk infektif.
Masyarakat Indonesia mempunyai kebiasan memakan sayuran dalam bentuk lalapan
untuk campuran makanan lain. Jenis sayuran yang biasa dimakan mentah sebagai
menu pendamping lalapan adalah sayur kubis. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui perbandingan cemaran telur Soil transmitted helminths pada sayur
lalapan kubis yang dijual di warung pinggir jalan dan di Restoran. Sampel dalam
penelitian ini berjumlah 30 sampel yang terdiri dari 15 sampel sayur kubis yang
dijual di warung pinggir jalan dan 15 sampel di Restoran daerah Sidoarjo.
Pemeriksaan telur cacing  menggunakan metode sedimentasi dan melakukan
pengamatan mikroskopis untuk melihat adanya cemaran telur STH. Hasil yang
diperoleh dari 15 sampel yang di warung pinggir jalan terdapat 3 sampel yang positif
(20%), jenis spesies yang ditemukan adalah 1 telur Ascaris lumbricoides (6,6%) dan
2 telur Hookworm (13,3%) sedangkan pada 15 sampel di Restoran terdapat 1 sampel
positif telur Ascaris lumbricoides (6,6%). Analisis statistik menggunakan uji MannWhitney
dengan
nilai
Asyimp.
Sig
(2-tailed)
sebesar
0,291
yang
berarti
nilai
tersebut

lebih

besar dari nilai signifikan 0,05. Hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa H0
diterima dimana tidak ada perbedaan antara perbandingan cemaran telur Soil
transmitted helminths pada sayur lalapan kubis yang dijual di warung pinggir jalan
dan di Restoran.}
		}