@thesis{thesis, author={Mariati -}, title ={ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL AGROINDUSTRI ROTI DI DESA BANGUN PURBA TIMUR JAYA KECAMATAN BANGUN PURBA KABUPATEN ROKAN HULU (Studi Kasus Pada Usaha Agroindustri Roti Family)}, year={2015}, url={http://repository.upp.ac.id/786/}, abstract={ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL AGROINDUSTRI ROTI DI DESA BANGUN PURBA TIMUR JAYA KECAMATAN BANGUN PURBA KABUPATEN ROKAN HULU (Studi Kasus Pada Usaha Agroindustri Roti Family) Mariati1, Defidelwina2, Rina Febrinova3 Mahasiswa1, Dosen Fakultas Pertanian2, Universitas Pasir Pengaraian ABSTRAK Tingginya konsumsi dan juga peluang usaha akan produk roti, banyak bermuculan pelaku usaha dibidang agroindustri roti, namun didalam melakukan usaha agroindustri roti biasanya pengusaha tidak melakukan pencatatan keuangan sehingga tidak diketahui berapa biaya pengeluaran dan pendapatan pada usahanya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan finansial dan untuk mengetahui permasalahan yang dihadapi agroindustri roti family. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara dan observasi langsung dengan responden. Hasil perhitungan dengan menggunakan kriteria investasi diperoleh Net Present Value (NPV) sebesar Rp.632,907,781.6,- nilai Internal rate of Retrun (IRR) 59.72%, nilai Net B/C yaitu 1.184, Pay Back Period (PBP) yaitu selama 1 bulan 4 hari dan Break Even Point (BEP) 9 tahun 13 hari. Hasil kriteria investasi ini menunjukan bahwa usaha agroindustri roti family layak dijalankan. Sedangkan hasil analisis sensitivitas pada kenaikan biaya operasional sebesar 18% dan harga jual diasumsikan tetap dan analisis sensitivitas terhadap penurunan harga jual sebesar 18% dan biaya produksi diasumikan tetap menunjukan bahwa usaha agroindustri roti family masih tetap layak untuk dijalankan. Kata Kunci: Agroindustri Roti, Analisis Kelayakan Finansial, Analisis Sensitivitas} }