@thesis{thesis, author={RIDWA WATI -}, title ={ANALISA KANDUNGAN FORMALIN PADA IKAN AIR LAUT YANG TERDAPAT DI PASAR SE-KECAMATAN RAMBAH KABUPATEN ROKAN HULU}, year={2018}, url={http://repository.upp.ac.id/788/}, abstract={Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ada kandungan formalin yang terdapat pada berbagai jenis ikan air laut di Pasar yang ada di Kecamatan Rambah Kabupaten Rokan Hulu. Adapun Pasarnya yaitu Pasar Senin, Pasar Minggu, Pasar Kiman dan Pasar Modern. Penelitian ini telah dilakukan pada bulan Juli – September 2017 dengan metode Eksperimen dengan pencuplikan sampel secara purposive sampling dan jenis penelitian merupakan penelitian kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat kandungan formalin pada ikan air laut yang di jual di Pasar se-Kecamatan Rambah ditemukan sebanyak 10 sampel dari 24 sampel ikan air laut positif terkontaminasi formalin, yang mana ikan yang berformalin ditemukan pada ke empat pasar.} }