@thesis{thesis, author={Dwi Nur Hidayah Mur Prasetyo Septi}, title ={KAJIAN PENGARUH VARIASI GELLING AGENT TERHADAP SIFAT FISIK PRODUK GEL}, year={2020}, url={http://repository2.unw.ac.id/1024/}, abstract={Latar belakang: Gel merupakan sistem semi padat yang mengandung komponen bahan tambahan salah satunya gelling agent. Pada formulasi sediaan gel, komponen gelling agent merupakan faktor kritis yang dapat mempengaruhi sifat fisik gel yang dihasilkan. Review artikel ini bertujuan untuk mengevaluasi perbedaan jenis dan konsentrasi gelling agent terhadap sifat fisik sediaan gel. Metode: Metode yang digunakan dalam penelitian menggunakan Meta analisis dimana data yang dihasilkan berupa rangkuman sifat fisik gel yang dipengaruhi oleh komponen gelling agent, yang diambil dari beberapa jurnal yang dikaji dengan informasi jurnal yang terdiri dari 1 jurnal internasional dan 4 jurnal nasional. Jurnal internasional yang digunakan masuk ke dalam scimago quartil 1, h-index 169. Jurnal nasional yang digunakan masuk ke dalam sinta 4 (S4) dengan H-index 8. Hasil: Variasi penggunaan gelling agent memiliki pengaruh terhadap sifat fisik gel yang dihasilkan, dimana perbedaan jenis dan konsentrasi gelling agent yang digunakan dalam formulasi sediaan menghasilkan sifat fisik sediaan gel yang berbeda antara lain pH, daya sebar, daya lekat, dan viskositas. Kesimpulan: Perbedaan jenis dan konsentrasi gelling agent memiliki pengaruh terhadap sifat fisik sediaan gel yang dihasilkan. Kata Kunci : Gelling agent, Variasi Konsentrasi, Sifat Fisik Gel} }