@thesis{thesis, author={Nurul Hasanah}, title ={PENGARUH VARIASI MASSA GLISEROL TERHADAP SIFAT FISIK DAN MEKANIK PLASTIK BIODEGRADABLE DARI PATI TALAS BERPENGUAT NANO SERAT PINANG}, year={2022}, url={http://scholar.unand.ac.id/100167/}, abstract={Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi massa gliserol terhadap sifat fisik dan mekanik plastik biodegradable dari pati talas berpenguat nano serat pinang. Variasi massa gliserol yaitu 0,5 g, 0,75 g, 1 g, 1,25 g, 1,5 g dan satu sampel tanpa pati. Sifat fisik yang diuji yaitu ketebalan, densitas, dan transparansi sedangkan sifat mekanik meliputi kuat tarik, elongasi, elastisitas, transparansi, ketahanan air, dan biodegradabilitas. Karakterisasi sampel meliputi Particle Syze Analyzer (PSA), Fourier Transform Infrared (FTIR), dan Scanning Electron Microscope (SEM). Pengujian PSA didapatkan ukuran nano serat berturut-turut 110 nm, dan 79 nm dan 68 nm dengan distribusi partikel 50%, 75%, dan 92,5%. Hasil FTIR menunjukkan adanya ikatan antara C=O dan C-O yang merupakan gugus fungsi hidrofilik yang menandakan plastik mampu terdegradasi. Pengujian SEM didapatkan ukuran partikel 104-195 µm. Uji kuat tarik diperoleh nilai tertinggi 9,015 MPa dan nilai terendah sebesar 5,518 MPa. Nilai ini telah memenuhi standar kuat tarik plastik biodegradable Japanese Industrial Standard (JIS) 2-1702. Uji elongasi diperoleh nilai tertinggi 44.714% dan nilai terendah 50,142%. Nilai ini telah memenuhi Standar Nasional Indonesia (SNI) tentang Elongasi plastik. Uji elastisitas diperoleh nilai tertinggi 17,797 MPa dan terendah sebesar 16,668 MPa. Nilai ketebalan, transparansi dan biodegradabilitas meningkat seiring dengan meningkatnya variasi massa gliserol, sedangkan nilai densitas dan ketahanan airnya menurun.} }