PENETAPAN KADAR FLAVONOID DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN DURIAN (Durio Zibethinus L.) MENGGUNAKAN METODE DPPH (1,1-diphenyl-2-pycrylhydrazil.)
Total View This Week0

Institusion

UNIVERSITAS BAKTI TUNAS HUSADA

Author

FARIDA, SITI SARIFAH

Subject

S1-Skripsi Farmasi 

Datestamp

2020-04-28 03:44:16 

Abstract :
Durian (Durio zibethinus L.) adalah nama tumbuhan obat tropis yang berasal dari Asia Tenggara. Daun durian mengandung saponin, flavonoid, dan steroid/triterpenoid. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui kadar flavonoid dan aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun durian (Durio zibethinus L.) yang diambil dari daerah Kabupaten Tasikmalaya. Metode yang digunakan dalam pengujian kadar flavonoid yaitu metode spektrofotometri UV-Vis dengan menggunakan kuersetin sebagai standar. Sedangkan pengujian aktivitas antioksidan dilakukan dengan menggunakan metode DPPH dan gambaran aktivitas antioksidan yaitu dinyatakan dengan IC50. Hasil yang didapat lalu dihitung dengan menggunakan analisis data regresi linier. Hasil kadar flavonoid total ekstrak etanol daun durian yaitu 19,74 % QE dengan nilai IC50 190,79 ppm. Kata kunci : Daun Durian, Flavonoid, Antioksidan 

File :
Abstrak.pdf
BAB I.pdf
BAB II.pdf
BAB III.pdf
BAB IV.pdf
BAB V.pdf