DETAIL DOCUMENT
Pengaruh Penambahan Lidah Buaya (Aloe vera) Terhadap Sifat Fisik Shampo Anti Ketombe Berbahan Dasar Lerak (Sapindus rarak)
Total View This Week0
Institusion
Universitas Negeri Surabaya
Author
YULIANA RAHMAWATI (STUDENT ID : 14050634005)
(LECTURER ID : 0022115702)
Subject
Teknik 
Datestamp
2022-12-23 14:37:31 
Abstract :
Shampo merupakan sediaan kosmetik yang fungsi utamanya untuk membersihkanrambut dan kulit kepala. Shampo anti ketombe tradisional yang dibuat dari buahlerak sebagai bahan dasar yangmengandung senyawa saponin yang bersifat sebagai surfaktan alami serta sebagaianti jamur dan anti mikroba yang dikombinasi dengan gel lidah buaya mengandungsenyawa saponin, vitamin A,B, Asam amino dan Zn yang mampu mengatasi ketombe. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan lidah buayaterhadap sifat fisik shampo anti ketombe berbahan dasar lerak. Jenis penelitianini adalah eksperimen,variabel bebasdalam penelitian ini jumlah lidah buaya dengan 9 variasi yaitu : X1(1ml),X2(2ml), X3(3ml), X4(4ml), X5(5ml), X6(6ml), X7(7ml), X8(8ml),X9(9ml). Variabel terikat berupa sifat fisik shampo anti ketombeyang meliputi aroma, warna, daya buih, kesukaan panelis, viskositas dan pH. Variabelkontrol yaitu ekstrak lerak 5 ml dan minyak kulit jeruk purut 0,2 ml padasetiap sampel. Pengumpulan data dilakukan dengan metode observasi yangdilakukan oleh 30 panelis. Analisis data menggunakan SPSS anava tunggal dan ujiDuncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada pengaruh penambahan lidah buayaterhadap seluruh sifat fisik shampo anti ketombe. Berdasarkan hasil uji anavatunggal terhadap aroma diperoleh nilai signifikan 0.000 sig<0,05, terhadapwarna diperoleh nilai signifikan 0.000 sig<0,05, terhadap daya buih shampodiperoleh nilai signifikan 0.000 sig<0,05, terhadap tingkat kesukaan panelisdiperoleh nilai signifikan 0.000 sig<0,05, terhadap nilai pH shampodiperoleh nilai signifikan 0.000 sig<0,05. Adapun pengaruhnya pada produk X9denga jumlah lidah buaya 9 ml merupakan produk shampo yang paling disukaipanelis dengan kriteria shampo yang dihasilkan yaitu: tidak beraroma lerak danlidah buaya, berwarna coklat muda, daya buih sangat berbuih dan Viskositas2,21cp dengan nilai pH 5,01. Shampo Anti ketombe berbahan dasar lerak dengankombinasi lidah buaya dapat diformulasikan sebagai sedian shampo yang telah memenuipersyaratan uji sifat fisik dan sesuai dengan nilai pH shampo pada SNI yaitupada rentang 5-9. Kata Kunci: Shampo anti ketombe,Lerak, Lidah buaya, Sifat fisik.Shampoo is a cosmetic preparation which is made to clean hair and scalp.Traditional anti-dandruff shampoo made from sapindus rarak as a base materialcontaining saponin compounds is a natural surfactant and as an anti-fungal andanti-microbes which is combined with aloe vera gel containing saponincompounds, vitamins A, B, amino acids and Zn which able to overcomeof dandruff.This research aims to know the effect of aloe vera addition on the physicalcharacte of anti-dandruff shampoo made from sapindus rarak. This research isexperimental, the independent variables in this research are the sum of aloevera with nine variations such as: X1 (1ml), X2 (2ml), X3 (3ml), X4 (4ml), X5(5ml), X6 (6ml), X7 (7ml), X8 (8ml), X9 (9ml). The dependent variable isphysical charakter of anti-dandruff shampoo which includes aroma, color, frothpower, panelist fondnees, viscosity and pH. Control variables are 5 ml sapindusrarak extract and 0.2 ml kaffir lime oil in each sample. Data collection wascarried by observation methods conducted by 30 panelists. Anayzing data useSPSS one way Anova and Duncan test.The results of research show that there was an effect of adding aloe verato all the physical properties of anti-dandruff shampoo. Based on the resultsof one way Anova test on aroma obtained a significant of 0.000 sig <0.05, the color obtained a significant of 0.000 sig<0.05, the shampoo froth power obtained a significant of 0.000 sig <0.05,on the level of significant panelist preference obtained of 0.000 sig <0.05,for the pH shampoo obtained a significant of 0.000 sig <0.05. The effect onthe X9 product with the amount of 9 ml of aloe vera is the most favoriteproduct shampoo which panelists with the criteria for shampoo such as: notflavorful of aloe vera and sapindusrarak, light brown colored, very foamy foam and Viscosity 2.21cp with a pH of5,01. Anti-dandruff shampoo made from sapindus rarak based with a combinationof aloe vera can be formulated as a shampoos that have accepted therequirements for testing physical properties and in accordance with the pHvalue of shampoo on SNI, which is in the range 5-9. Keyword: Anti-dundruff shampoo, Sapindus rarak, Aloevera, Physical properties. 

Institution Info

Universitas Negeri Surabaya