Institusion
Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga
Author
Liimroati Purwo Suci, NIM. 12630005
Subject
Kimia
Datestamp
2016-11-03 01:58:22
Abstract :
Telah dilakukan sintesis senyawa turunan cue lure (4-(4-Asetoksifenil)-2-butanon) sebagai attractant lalat buah, yaitu senyawa 4-(4-Asetoksifenil-3-metoksi)-3-buten-2-on dari vanilin dan diuji aktivitasnya terhadap lalat buah cabai. Sintesis senyawa 4-(4-Asetoksifenil-3-metoksi)-3-buten-2-on dilakukan melalui dua tahapan, tahap pertama yaitu kondensasi Claisen Smidth antara senyawa vanilin dan aseton menggunakan katalis NaOH 30% menghasilkan senyawa 4-(4-Hidroksifenil-3-metoksi)-3-buten-2-on. Tahapan kedua yaitu asetilasi senyawa 4-(4-Hidroksifenil-3-metoksi)-3-buten-2-on menggunakan anhidrida asetat dengan katalis H2SO4. Senyawa hasil sintesis 4-(4-Asetoksifenil-3-metoksi)-3-buten-2-on selanjutnya diuji aktivitasnya sebagai attractant lalat buah pada area tanaman cabai dengan senyawa metil eugenol yang sebelumnya digunakan sebagai kontrol positif terhadap lalat buah. Hasil sintesis berupa kristal berwarna putih keruh (t.l 90,8-91â°C) dengan rendemen 89,97%. Hasil spektrum FTIR telah menunjukan serapan tajam gugus asetil ester di 1759,08 cm-1, dan hilangnya serapan OH melebar di sekitar bilangan gelombang 3400 cm-1, dibuktikan juga dengan spektrum 1H NMR yang memunculkan puncak pada pergeseran 2,29 ppm merupakan proton dari gugus asetil. Dengan demikian struktur senyawa hasil sintesis telah menyerupai struktur cue lure 4-(4-asetoksifenil)-2-butanon. Uji potensi senyawa sebagai attractant lalat buah dengan metode trapping pada area tanaman cabai dilakukan di daerah Muntilan Magelang selama 48 jam, menunjukkan bahwa senyawa 4-(4-Asetoksifenil-3-metoksi)-3-buten-2-on tidak memiliki potensi sebagai attractant lalat buah di daerah penelitian, meskipun ditemukan lalat buah terpikat dengan metil eugenol di sekitar lokasi penelitian. Kata kunci: vanilin, 4-(4-Asetoksiifenil-3-metoksi)-3-buten-2-on, lalat buah, cue lure, attractant.