PENGEMBANGAN SENSOR SPEKTROFOTOMETRI UNTUK PENENTUAN NATRIUM BENZOAT DI DALAM MINUMAN SOFT DRINK
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Negeri Medan
Author
Betaria Simanungkalit (STUDENT ID : 408231015)
Manihar Situmorang (LECTURER ID : 196008041986011001)
Manihar Situmorang (LECTURER ID : 196008041986011001)
Subject
HD Industries. Land use. Labor
Datestamp
2016-08-18 06:38:37
Abstract :
Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk menentukan kadar Natrium Benzoat pada minuman soft drink dengan menggunakan metode sensor deteksi spektrofotometri UV. Prinsip analisanya berdasarkan Penentuan kadar senyawa organik yang mempunyai struktur kromofor atau mengandung gugus kromofor, serta mengabsorpsi radiasi ultraviolet-sinar tampak penggunaannya cukup luas. Penentuan kadar dilakukan dengan mengukur absorbsi pada panjang gelombang maksimum (puncak kurva), agar dapat memberikan absorbsi tertinggi untuk setiap konsentrasi. Penelitian ini dilakukan dengan melakukan optimasi terhadap respon spektrofotometri UV terhadap sensitifitas pelarut untuk standar Natrium Benzoat 1 mM, panjang gelombang, kurva kalibrasi dan zat
Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk menentukan kadar Natrium Benzoat pada minuman soft drink dengan menggunakan metode sensor deteksi spektrofotometri UV. Prinsip analisanya berdasarkan Penentuan kadar senyawa organik yang mempunyai struktur kromofor atau mengandung gugus kromofor, serta mengabsorpsi radiasi ultraviolet-sinar tampak penggunaannya cukup luas. Penentuan kadar dilakukan dengan mengukur absorbsi pada panjang gelombang maksimum (puncak kurva), agar dapat memberikan absorbsi tertinggi untuk setiap konsentrasi. Penelitian ini dilakukan dengan melakukan optimasi terhadap respon spektrofotometri UV terhadap sensitifitas pelarut untuk standar Natrium Benzoat 1 mM, panjang gelombang, kurva kalibrasi dan zat
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
