Abstract :
Madu Noni-Sa merupakan suatu produk madu hutan asli yang terletak di
kabupaten Tabalong, Kalimantan Selatan. Berdasarkan identifikasi yang
dilakukan terhadap pemilik dan konsumen madu Noni-Sa, terdapat
permasalahan mengenai kemasan madu tersebut. Penelitian yang dilakukan
bertujuan untuk melakukan perbaikan kemasan Madu Noni-Sa sehingga dapat
sesuai dengan keinginan dan kebutuhan konsumen serta pemilik. Perbaikan
kemasan yang sesuai dengan keinginan dan kebutuhan konsumen serta pemilik
adalah kemasan yang mudah digunakan saat menuangkan madu, memiliki
penutup botol yang mudah dibuka dan ditutup, kuat, tidak mudah pecah dan
bocor, memiliki penutup botol rapat dan tidak mudah bocor, memudahkan
konsumen menakar madu saat dituangkan, tidak mudah tumpah, memiliki bentuk
kemasan unik dan menarik, serta kemasan aman digunakan. Perancangan
kemasan dilakukan dengan menggunakan metode rasional dengan
menggunakan tool QFD (Quality Function Deployment) pada penentuan
karakteristiknya. Hasil dari perancangan ini adalah kemasan botol madu yang
terbuat dari bahan PET, jenis penutup Flip-Top, bahan penutup PP, memiiliki
volume madu 100 ml, memiliki dimensi Kemasan ø4 cm × 10,2 cm,
menggunakan penahan cerat berbahan Silicon Rubber, menggunakan segel
berbahan Aluminium Foil.