HUBUNGAN ASUPAN ANTIOKSIDAN DENGAN KADAR GULA
DARAH PADA PASIEN RAWAT JALAN DM TIPE 2 DI RSUD
PANEMBAHAN SENOPATI BANTUL YOGYAKARTA
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Alma Ata
Author
Purwaningtyastuti, Riya
Subject
ILMU GIZI
Datestamp
2019-10-16 03:17:23
Abstract :
Latar Belakang : Kadar gula yang tinggi pada penderita kencing manis /DM menyebabkan berbagai perubahan didalam tubuh. Salah satu proses merugikan dinamakan reaksi oksidasi yang menyebabkan peningkatan pembentukan zat berbahaya yang disebut radikal bebas.Antioksidan vitamin A,C dan E bermanfaat dapat menurunkan kadar gula darah. Tujuan: untuk mengetahui hubungan antara asupan antioksidan dengan kadar glukosa darah pada pasien rawat jalan DM tipe 2 di RSUD Panembahan Senopati Bantul Yogyakarta. Metode: Penelitian ini bersifat observasional dengan pendekatan cross sectional , subyek dalam penelitian ini adalah pasien rawat jalan Diabetes Melitus Tipe 2 dengan jumlah sampel 89 responden. Teknik pengambilan sampel yaitu purposive sampling. Data asupan antioksidan menggunakan Semi Quantitatif Food Frequency(SQFFQ) dan hasil pemeriksaan laboratorium untuk kadar gula darah. Analisis data menggunakan Fisher?s Exact Test. Hasil : Terdapat hubungan yang bermakna antara asupan vitamin C dengan kadar gula darah pada pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 dengan p value 0.004, tidak ada hubungan asupan vitamin E dengan kadar gula darah pada pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 dengan p value 0.073 dan tidak ada hubungan asupan vitamin A dengan kadar gula darah pada pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 dengan nilai p value 0.252. Kesimpulan: Ada hubungan anatara asupan Vitamin C dengan kadar gula darah sedangkan Vitamin A dan E tidak ada hubungan dengan kadar gula darah. Kata kunci:Diabetes Mellitus Tipe 2, kadar gula darah, Vitamin A, Vitamin E dan Vitamin C
Latar Belakang : Kadar gula yang tinggi pada penderita kencing manis /DM menyebabkan berbagai perubahan didalam tubuh. Salah satu proses merugikan dinamakan reaksi oksidasi yang menyebabkan peningkatan pembentukan zat berbahaya yang disebut radikal bebas.Antioksidan vitamin A,C dan E bermanfaat dapat menurunkan kadar gula darah. Tujuan: untuk mengetahui hubungan antara asupan antioksidan dengan kadar glukosa darah pada pasien rawat jalan DM tipe 2 di RSUD Panembahan Senopati Bantul Yogyakarta. Metode: Penelitian ini bersifat observasional dengan pendekatan cross sectional , subyek dalam penelitian ini adalah pasien rawat jalan Diabetes Melitus Tipe 2 dengan jumlah sampel 89 responden. Teknik pengambilan sampel yaitu purposive sampling. Data asupan antioksidan menggunakan Semi Quantitatif Food Frequency(SQFFQ) dan hasil pemeriksaan laboratorium untuk kadar gula darah. Analisis data menggunakan Fisher?s Exact Test. Hasil : Terdapat hubungan yang bermakna antara asupan vitamin C dengan kadar gula darah pada pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 dengan p value 0.004, tidak ada hubungan asupan vitamin E dengan kadar gula darah pada pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 dengan p value 0.073 dan tidak ada hubungan asupan vitamin A dengan kadar gula darah pada pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 dengan nilai p value 0.252. Kesimpulan: Ada hubungan anatara asupan Vitamin C dengan kadar gula darah sedangkan Vitamin A dan E tidak ada hubungan dengan kadar gula darah. Kata kunci:Diabetes Mellitus Tipe 2, kadar gula darah, Vitamin A, Vitamin E dan Vitamin C
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
