Perancangan Informasi Cita Rasa Mi Gomak Khas Sumatera Utara Melalui Media Poster Total View This Week0
Institusion
Universitas Komputer Indonesia
Author
Purba, Greis Senta
Subject
740_Drawing & Decorative Arts.
Datestamp
2019-11-07 06:34:25
Abstract :
Mi gomak merupakan jenis kuliner yang berasal dari daerah Sumatera Utara. Penyebutan Mi Gomak sendiri diambil dari kebiasaan masyarakat yang mengambil mi yang telah matang dengan cara digomak atau “mengambil dengan tangan†dalam bahasa Indonesia. Mi Gomak merupakan salah satu jenis kuliner yang sangat digemari oleh masyarakat Sumatera Utara dan biasanya di sajikan dengan bumbu khas dari Sumatera Utara yaitu Andaliman. Kota Bandung merupakan salah satu daerah yang di kenal dengan banyak jenis kuliner sehingga sangat cocok untuk mengenalkan Mi Gomak kepada Masyarakat Bandung. Berdasarkan hasil kuisioner ternyata masih banyak masyarakat yang belum mengetahui apa itu Mi Gomak. Maka dari itu dibuatlah suatu penelitian dan perancangan mengenai mi gomak kepada masyarakat. Media penyampaiannya dengan membuat suatu Festival tentang makanan khas Sumatera Utara melalui media Poster. Didalam festival akan terdapat lomba kreasi masak yang melibatkan mi gomak sebagai bahan utamanya.