PERANCANGAN MESIN PENGGILING BIJI KOPI KAPASITAS 60 KG/JAM
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Gresik
Author
Baihaqi, Mohammad Thoriq
Subject
TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Datestamp
2023-07-21 04:01:29
Abstract :
Kendala yang dihadapi dalam proses penggilingan biji kopi adalah waktu dan masalah lain yang dapat berdampak pada pendapatan yang dihasilkan. Proses penggilingan dimulai dengan biji kopi masuk melalui lubang di tengah piringan stasioner yang memiliki gigi-gigi bergerigi. Pada saat piringan rotor berputar, gigi-gigi tersebut akan mengikis dan memotong biji kopi, menghasilkan pecahan biji dalam bentuk bubuk. Pecahan bubuk tersebut kemudian lewat celah-celah antara pisau-pisau dan terlempar keluar mesin melalui celah di antara dua piringan. Rangka mesin penggiling ini memiliki ukuran panjang 72,9 cm, lebar 32 cm, dan tinggi total 103 cm. Mesin ini menggunakan motor listrik tipe YC90S-4 dengan daya 0,75 kW (1 HP), tegangan DC 220 volt, dan putaran 1400 rpm. Putaran sinkron yang diperoleh adalah 400 rpm. Terdapat pulley poros dengan diameter 291,6 mm dan pulley motor dengan diameter 97,6 mm. Sistem transmisi menggunakan V-belt tipe A dengan panjang 1.725,285 mm. Kecepatan sabuk V-belt adalah 5,86 m/s, dengan lebar 13 mm, ketebalan 8 mm, dan luasan 0,81 cm. Jarak antara sumbu pulley adalah 698,48 mm, dan sudut kemiringan pulley kontak sebesar 163,68°. Poros menggunakan bahan S40 dengan diameter 10 mm. Mesin penggiling biji kopi ini memiliki kapasitas penggilingan sebesar 1 kg per menit, sehingga dalam waktu 1 jam dapat menghasilkan 60 kg bubuk kopi.
Kendala yang dihadapi dalam proses penggilingan biji kopi adalah waktu dan masalah lain yang dapat berdampak pada pendapatan yang dihasilkan. Proses penggilingan dimulai dengan biji kopi masuk melalui lubang di tengah piringan stasioner yang memiliki gigi-gigi bergerigi. Pada saat piringan rotor berputar, gigi-gigi tersebut akan mengikis dan memotong biji kopi, menghasilkan pecahan biji dalam bentuk bubuk. Pecahan bubuk tersebut kemudian lewat celah-celah antara pisau-pisau dan terlempar keluar mesin melalui celah di antara dua piringan. Rangka mesin penggiling ini memiliki ukuran panjang 72,9 cm, lebar 32 cm, dan tinggi total 103 cm. Mesin ini menggunakan motor listrik tipe YC90S-4 dengan daya 0,75 kW (1 HP), tegangan DC 220 volt, dan putaran 1400 rpm. Putaran sinkron yang diperoleh adalah 400 rpm. Terdapat pulley poros dengan diameter 291,6 mm dan pulley motor dengan diameter 97,6 mm. Sistem transmisi menggunakan V-belt tipe A dengan panjang 1.725,285 mm. Kecepatan sabuk V-belt adalah 5,86 m/s, dengan lebar 13 mm, ketebalan 8 mm, dan luasan 0,81 cm. Jarak antara sumbu pulley adalah 698,48 mm, dan sudut kemiringan pulley kontak sebesar 163,68°. Poros menggunakan bahan S40 dengan diameter 10 mm. Mesin penggiling biji kopi ini memiliki kapasitas penggilingan sebesar 1 kg per menit, sehingga dalam waktu 1 jam dapat menghasilkan 60 kg bubuk kopi.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
