DETAIL DOCUMENT
FUZZY INFERENCE DENGAN METODE TSUKAMOTO UNTUK PREDIKSI JUMLAH PRODUKSI AYAM INGKUNG PADA INGKUNG JAWA WAROENG NDESSO
Total View This Week6
Institusion
STMIK Akakom
Author
Atun, Diana Adriani
Subject
Algoritma 
Datestamp
2021-09-24 04:17:24 
Abstract :
Usaha rumah makan ayam ingkung pada Ingkung Jawa Waroeng nDesso dalam proses produksinya masih manual yaitu mengira-ngira. Oleh sebab itu produksi yang dihasilkan terkadang kekurangan bahkan melebihi jumlah permintaan sehingga mengakibatkan kerugian. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memprediksi jumlah produksi ayam ingkung pada Ingkung Jawa Waroeng nDesso untuk bulan yang akan datang menggunakan metode fuzzy Tsukamoto berdasarkan data bulan November 2020 – Maret 2021. Hasil dari perhitungan prediksi jumlah produksi menggunakan metode fuzzy Tsukamoto menunjukan bahwa 1) hasil perhitungan bulan pertama November 2020 jumlah yang harus diproduksi oleh rumah makan Ingkung Jawa Waroeng nDesso untuk bulan yang akan datang yaitu sebanyak 2.000 ekor ayam ingkung. 2) hasil perhitungan bulan kedua Desember 2020 jumlah yang harus diproduksi oleh rumah makan Ingkung Jawa Waroeng nDesso untuk bulan yang akan datang yaitu sebanyak 2332,59 ekor ayam ingkung. 3) hasil perhitungan bulan ketiga Januari 2021 jumlah yang harus diproduksi oleh rumah makan Ingkung Jawa Waroeng nDesso untuk bulan yang akan datang yaitu sebanyak 2.800 ekor ayam ingkung. 4) hasil perhitungan bulan keempat Februari 2021 jumlah yang harus diproduksi oleh rumah makan Ingkung Jawa Waroeng nDesso untuk bulan yang akan datang yaitu sebanyak 2369,9 ekor ayam ingkung. 5) hasil perhitungan bulan kelima Maret 2021 jumlah yang harus diproduksi oleh rumah makan Ingkung Jawa Waroeng nDesso untuk bulan yang akan datang yaitu sebanyak 2.400 ekor ayam ingkung. Temuan penelitian menunjukan perhitungan menggunakan metode fuzzy Tsukamoto mempermudah dalam memprediksi jumlah produksi untuk bulan berikutnya. Kata Kunci: Ayam Fuzzy Ingkung Inference, Jumlah Metode, Permintaan, Persediaan, Prediksi, Produksi, Tsukamoto 
Institution Info

STMIK Akakom