Abstract :
Mayoritas penduduk di desa Korleko mengandalkan perkebunan kelapa sebagai
penghasilan utama, mereka menjual kelapa langsung ketengkulak dengan teknik borongan
dengan harga yang murah, kemudian para tengkulak memasarkan buah kelapa keluar daerah
dalam bentuk kelapa sudah dipisahkan dengan serabutnya dengan harga jual yang relatif
tinggi,berbanding terbalik dengan harga jual yang dilakukan oleh petani kelapa sendiri, hal
ini disebabkan karena pengelolaan kelapa rendah dan sistem niaga yang kurang. Sementara di
daerah lain kelapa merupakan komuditas yang dapat diolah menjadi berbagai macam produk
yang bernilai tinggi dengan teknologi sederhana yang dapat dilakukan oleh industri kecil dan
menengah. Sehingga diperlukan strategi untuk pengelolaan kelapa yang mampu
meningkatkan kemampuan petani dalam mengolah dan memasarkan hasil kelapanya sendiri.
penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif. pengumpulan data menggunkan
wawancara mendalam (in-dept-interview), observasi dan dokumentasi. sedangkan teknis
analisis data yaitu menggunakan teknik Miles dan Huberman dengan tahap-tahap
pengelolahan data seperti pengumpulan data, reduksi data, penyajian data, dan verifikasi data.
Berdasarkan data dan hasil analisis data dapat diambil kesimpulan bahwa pengelolaan buah
kelapa yang tidak terlalu tua, pemanenan buah kelapa dilakukan terhadap buah yang berumur
11-12 bulan. Pemanenan buah kelapa biasanya dilakukan 3 bulan sekali. Setelah buah kelapa
dipanen kemudian para petani kelapa menjual ketengkulak dengan teknik borongan,
kemudian para tengkulak memasarkan kembali buah kelapa degan harga jual yang lebih
tinggi ke luar daerah (Jawa).
Kata kunci: Pengelolaan, Kelapa