STRATEGI INDONESIAN TEMPE MOVEMENT DALAM MENGENALKAN TEMPE DI DUNIA INTERNASIONAL TAHUN 2015-2021
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Peradaban
Author
WIDIYANINGSIH, Widiyaningsih
Subject
Politik Diplomasi; Politik Luar Negeri
Datestamp
2023-11-09 03:59:27
Abstract :
Skripsi ini berisikan mengenai strategi yang dilakukan Indonesian Tempe Movement dalam mengenalkan tempe di dunia internasional tahun 2015-2021. Skripsi bertujuan untuk mengetahui strategi-strategi apa yang dilakukan dalam mengenalkan tempe di dunia internasional oleh Indonesian Tempe Movement. Skipsi menggunakan metode kualitatif melalui data primer dan data sekunder, adapun data primer yang penulis dapatkan yaitu dari situs resmi dan wawancara tertulis serta data sekunder seperti dari buku-buku, jurnal, surat kabar dan internet. Selanjutnya, skripsi ini menggunakan teori Resource Mobilization Theory dan Gastrodiplomasi untuk menjelaskan terhadap objek yang diteliti. Berdasarkan analisis menggunakan teori tersebut, Indonesian Tempe Movement berupaya merubah pandangan tentang tempe serta mengenalkan tempe sebagai superfood asli Indonesia dengan sumber daya yang Indonesian Tempe Movement punya seperti sumber daya manusia dan sumber daya ekonomi serta melakukan gastrodiplomasi dengan mengenalkan citra tempe dan melakukan pertukaran budaya melalui menu makanan dengan melibatkan beberapa aktor di dalamnya dan melakukan beberapa strategi yang relevan dengan tujuan Indonesian Tempe Movement yaitu mengenalkan tempe di dunia internasional tahun 2015-2021.
Skripsi ini berisikan mengenai strategi yang dilakukan Indonesian Tempe Movement dalam mengenalkan tempe di dunia internasional tahun 2015-2021. Skripsi bertujuan untuk mengetahui strategi-strategi apa yang dilakukan dalam mengenalkan tempe di dunia internasional oleh Indonesian Tempe Movement. Skipsi menggunakan metode kualitatif melalui data primer dan data sekunder, adapun data primer yang penulis dapatkan yaitu dari situs resmi dan wawancara tertulis serta data sekunder seperti dari buku-buku, jurnal, surat kabar dan internet. Selanjutnya, skripsi ini menggunakan teori Resource Mobilization Theory dan Gastrodiplomasi untuk menjelaskan terhadap objek yang diteliti. Berdasarkan analisis menggunakan teori tersebut, Indonesian Tempe Movement berupaya merubah pandangan tentang tempe serta mengenalkan tempe sebagai superfood asli Indonesia dengan sumber daya yang Indonesian Tempe Movement punya seperti sumber daya manusia dan sumber daya ekonomi serta melakukan gastrodiplomasi dengan mengenalkan citra tempe dan melakukan pertukaran budaya melalui menu makanan dengan melibatkan beberapa aktor di dalamnya dan melakukan beberapa strategi yang relevan dengan tujuan Indonesian Tempe Movement yaitu mengenalkan tempe di dunia internasional tahun 2015-2021.
File :
COVER-WIDIYANINGSIH-43118013-SKRIPSI-2023.pdf
BAB I-WIDIYANINGSIH-43118013-SKRIPSI-2023.pdf
BAB II-WIDIYANINGSIH-43118013-SKRIPSI-2023.pdf
BAB III-WIDIYANINGSIH-43118013-SKRIPSI-2023.pdf
BAB IV-WIDIYANINGSIH-43118013-SKRIPSI-2023.pdf
DAFTAR PUSTAKA-WIDIYANINGSIH-43118013-SKRIPSI-2023.pdf
LAMPIRAN-WIDIYANINGSIH-43118013-SKRIPSI-2023.pdf
ARTIKEL-WIDIYANINGSIH-43118013-SKRIPSI-2023.pdf
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
