Abstract :
Latar Belakang : Perilaku picky eater sering dialami anak usia prasekolah.
Perilaku picky eater digambarkan bahwa anak cenderung memiliki preferensi
makanan yang kuat, konsumsi makanan yang kurang beragam, membatasi asupan
beberapa kelompok makanan tertentu dan tidak mau mencoba makanan baru. Ada
Beberapa faktor yang melatarbelakangi picky eater yaitu pola asuh orang tua,
perilaku makan orang tua, riwayat pemberian ASI eksklusif, riwayat pemberian
Makanan Pendamping ASI (MP-ASI).
Tujuan Penelitian : Untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan
perilaku picky eater pada anak usia prasekolah di Desa Sukarasa Kecamatan Darma
Kabupaten Kuningan Tahun 2022.
Metode Penelitian : Desain penelitiannya deskriptif analitik dengan pendekatan
cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah orang tua yang memiliki anak
usia prasekolah dan sampel yang diambil sebanyak 60 orang tua dengan teknik
proportionate stratified random sampling. Jenis uji statistik menggunakan uji chi
square.
Hasil Penelitian : Hasil analisis bivariat menunjukkan hubungan antara pola asuh
orang tua (p=0,044), perilaku makan orang tua (p=0,034), riwayat pemberian ASI
eksklusif (p=0,015), dan riwayat pemberian MP-ASI (p=0,000) dengan perilaku
picky eater pada anak usia prasekolah.
Simpulan : Terdapat hubungan pola asuh orang tua, perilaku makan orang tua,
riwayat pemberian ASI eksklusif, dan riwayat pemberian MP-ASI dengan perilaku
picky eater pada anak prasekolah di Desa Sukarasa Kecamatan Darma Kabupaten
Kuningan Tahun 2022. Diharapkan orang tua dapat memperbaiki pola asuh dan
perilaku makannya menjadi lebih baik sehingga dapat mencegah terjadinya perilaku
picky eater pada anak usia prasekolah.
Kata Kunci : Faktor-Faktor, Picky Eater, Anak Usia Prasekolah.
Kepustakaan : 10 Buku (2018-2022), 33 Jurnal (2016-2021)