Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis pakan yang berbeda terhadap pertumbuhan dan sintasan stadia juvenil kepiting bakau (Scylla serrata). Penelitian ini dilaksanakan di Balai Pengembangan Budidaya Air Payau (BPBAP) Bangil, Jawa Timur. Hewan uji yang digunakan adalah kepiting stadia juvenil. Pakan uji yang digunakan adalah A (ikan rucah), B (keong mas), C (usus ayam) dan D (pellet) dengan masing – masing lima kali ulangan dan dipelihara selama 28 hari. Metode penelitian yang digunakan adalah eksperimen dengan rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan pakan berpegaruh sangat nyata terhadap pertumbuhan kepiting bakau. Perlakuan yang pengaruh sangat nyata pertumbuhan biomass terbaik adalah pakan dari jenis ikan rucah (A) dengan rata – rata pertumbuhan biomassa adalah sebesar 237 gr yang diikuti perlakuan pakan keong mas (B) 192 gr, pertumbuhan pada perlakuan pakan usus ayam (C) berkisar 158 gr dan terendah adalah pada perlakuan dengan jenis pakan pellet (D) yakni sebesar 137 gr.
Analisis sidik ragam, perbedaan pakan terhadap pertumbuhan dan sintasan juvenil kepiting bakau (Scylla serrata) memberikan pengaruh sangat nyata. Sedangkan pada kelulushidupan tidak berpengaruh. Hasil pertumbuhan biomassa kepiting bakau, diperoleh perlakuan terbaik yaitu ikan rucah (A) diikuti perlakuan dengan pakan keong mas (B), usus ayam (C) dan pellet (D).
Hasil pengukuran kualitas air pada media pemeliharaan masih dalam kisaran normal untuk budidaya juvenil kepiting bakau (Scylla serrata), antara lain suhu selama penelitian berkisar 29 – 30 0C, pH berkisar 6,8 – 7, salinitas berkisar 14 – 15 0/00 dan DO berkisar 3,7 – 3,9 ppm.