ANALISIS QUALITY CONTROL ATAS KERUSAKAN PRODUK
PADA PT. SINAR JAYA INTI MULYA
KOTA METRO
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Muhammadiyah Metro
Author
Kurniawan, Lucky
Subject
Manajemen
Datestamp
2021-09-14 03:27:59
Abstract :
Kerusakan produk atau produk yang dihasilkan tidak sesuai dengan standar menjadi permasalahan utama bagi setiap perusahaan, karena permasalahan tersebut akan menyebabkan kerugian bagi perusahaan akibat dari meningkatkan ongkos produksi serta nilai jual dari produk yang menjadi lebih rendah. Sistem pengawasan kualitas yang dilakukan pada PT. Sinar Jaya Inti Mulya selama ini masih kurang karena kurangnya jumlah tenaga quality control serta kendala perawatan mesin dan tenaga kerja. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui jenis dan jumlah kerusakan yang terjadi serta faktor-faktor apa saja yang menyebabkan terjadinya kerusakan mutu produk. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode explanatory survey. Jenis penelitian adalah penelitian kuantitatif dengan objek penelitian adalah pengendalian mutu produk dan kerusakan produk. Pengumpulan data menggunakan wawancara, dan dokumentasi. Alat analisis yang digunakan adalah menggunakan analisa C Chart, Pareto Chart dan Analisa Fishbone. Hasil penelitian analisis C Chart menunjukkan jumlah kerusakan yang terjadi masih di dalam batas toleransi. Jumlah kerusakan produk berdasarkan urutan banyaknya adalah tertinggi kerusakan karena adanya kotoran benda asing, kadar air dan kadar asam lemak bebas. Faktor-faktor yang mempengaruhi kerusakan produk sebagian besar berkaitan dengan tenaga kerja yang kurang mengawasi proses produksi dan kurangnya tenaga quality control serta penyebab lainnya seperti bahan baku dan lingkungan.
Kerusakan produk atau produk yang dihasilkan tidak sesuai dengan standar menjadi permasalahan utama bagi setiap perusahaan, karena permasalahan tersebut akan menyebabkan kerugian bagi perusahaan akibat dari meningkatkan ongkos produksi serta nilai jual dari produk yang menjadi lebih rendah. Sistem pengawasan kualitas yang dilakukan pada PT. Sinar Jaya Inti Mulya selama ini masih kurang karena kurangnya jumlah tenaga quality control serta kendala perawatan mesin dan tenaga kerja. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui jenis dan jumlah kerusakan yang terjadi serta faktor-faktor apa saja yang menyebabkan terjadinya kerusakan mutu produk. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode explanatory survey. Jenis penelitian adalah penelitian kuantitatif dengan objek penelitian adalah pengendalian mutu produk dan kerusakan produk. Pengumpulan data menggunakan wawancara, dan dokumentasi. Alat analisis yang digunakan adalah menggunakan analisa C Chart, Pareto Chart dan Analisa Fishbone. Hasil penelitian analisis C Chart menunjukkan jumlah kerusakan yang terjadi masih di dalam batas toleransi. Jumlah kerusakan produk berdasarkan urutan banyaknya adalah tertinggi kerusakan karena adanya kotoran benda asing, kadar air dan kadar asam lemak bebas. Faktor-faktor yang mempengaruhi kerusakan produk sebagian besar berkaitan dengan tenaga kerja yang kurang mengawasi proses produksi dan kurangnya tenaga quality control serta penyebab lainnya seperti bahan baku dan lingkungan.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
