PERAN BIOPHILIC DESIGN YANG DITERAPKAN PADA KAFE AMBROGIO PATISSERIE TERHADAP AKTIVITAS PENGUNJUNG
Total View This Week0

Institusion

Universitas Pembangunan Jaya Tangerang

Author

Fauzi, Faldi Longdong

Subject

NA Architecture 

Datestamp

2020-10-05 01:33:38 

Abstract :
Kafe membutuhkan strategi yang tepat untuk dapat menarik perhatian pengunjung. Salah satu strategi yang dapat digunakan adalah pada konsep design bangunan. Konsep sustainable merupakan salah satu konsep desain yang sering digunakan saat ini. Biophilic design merupakan salah satu bentuk sustainable design yang digunakan untuk menarik pengunjung untuk beraktivitas pada kafe. Skripsi ini bertujuan untuk mengkaji bagaimana penerapan biophilic design yang diterapkan pada bangunan kafe, dapat mempengaruhi intensitas pengunjung dalam beraktifitas di dalamnya, melalui observasi langsung pada lokasi studi kasus. Observasi yang dilakukan meliputi pemetaan pola-pola biophilic design terhadap bangunan, pengamatan aktivitas pengunjung, pengamatan ketertarikan terhadap ruang biophilic dan penyebaran kuisioner terhadap pengunjung. Penerapan pola-pola biophilic design menghubungkan pengunjung dengan alam sehingga menimbulkan kesan nyaman. Kesan nyaman dapat dilihat dari durasi waktu berkunjung, frekuensi berkunjung, dan banyaknya aktifitas pengunjung pada ruang-ruang yang menerapkan pola-pola biophilic design. Kata Kunci: kafe, biophilic design, ketertarikan pengunjung, sustainable design 

File :
000-COVER BUKU.pdf
005-ABSTRAK.pdf
006-ABSTRACT.pdf