Abstract :
Kalori adalah sebuah satuan unit untuk menghitung jumlah energi. Setiap
makanan yang kita makan, mengandung sejumlah kalori yang dibutuhkan oleh tubuh
untuk melakukan suatu aktivitas. Pada rumah sakit pemberian makanan pada pasien
harus sesuai dengan kalori yang dibutuhkan pasien, sehingga para ahli gizi
dirumah sakit harus benar - benar memberi takaran yang sesuai dengan kebutuhan
pasien. Disamping itu juga untuk mengkontrol orang yang sedang melakukan diet
agar tetap bisa menjaga asupan kalorinya.
Dari permasalahan diatas, penulis membuat alat yang berfungsi untuk
mempermudah perhitungan kalori pada makanan. Alat ini menggunakan sensor
Load cell yang berfungsi untuk mendeteksi beban yaitu makanan yang ditimbang,
lalu hasil dari loadcell akan dikuatkan oleh HX711 agar bisa terbaca oleh
mikrokontroller Mega Arduino 2560 dan selanjutnya dikonversi dalam satuan kalori.
Alat akan menghitung berat dan jumlah kalori dari suatu makanan yang berada di
atas loadcell. Sistem pemograman yang digunakan penulis adalah Microcontroller
Mega Arduino 2560, yang mengkonversi satuan gram menjadi satuan kalori dan
dapat ditampilkan di LCD 20x4.
Alat berfungsi dengan baik dimana tingkat akurasinya dengan alat
pembanding mencapai 99,64%, dimana kesalahan terbesar itu berada di
perbandingan anak timbang sebesar 500 gram dengan persentase kesalahan sebesar
0.32% namun itu masih dalam batas toleransi.