RANCANGAN MESIN PENGADUK ADONAN DODOL DENGAN
PENGGERAK MOTOR LISTRIK BERKAPASITAS 5KG/PROSES
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Wijaya Putra
Author
SYAHRIL ASHABUL, KAHFI
Subject
T Technology (General)
Datestamp
2020-10-21 04:55:31
Abstract :
Dodol adalah salah satu makanan khas indonesia yang sulit dalam pembuatannya karena di perlukan waktu yang cukup lama dan energi yang besar untuk mengaduk adonan hingga mempunyai kekentalan tertentu. Selain itu, kecepatan pengaduk adonan dodol di usahakan agar menghasikan dodol berkualitas baik dengan tingkat kematangan merata. Sebagai solusi, prinsip kerja yang dulu alat pengaduknya di gunakan secara manual selain itu alat pengaduk dodol otomatis ini juga bisa menghasilkan suatu tingkat kematangan yang sempurna, karena dengan motor listrik tersebut kita juga menghitung daya yang di butuhkan pada suatu mesin tersebut, supaya bisa mendapatkan kematangan yang sempurna dan merata.
Dodol adalah salah satu makanan khas indonesia yang sulit dalam pembuatannya karena di perlukan waktu yang cukup lama dan energi yang besar untuk mengaduk adonan hingga mempunyai kekentalan tertentu. Selain itu, kecepatan pengaduk adonan dodol di usahakan agar menghasikan dodol berkualitas baik dengan tingkat kematangan merata. Sebagai solusi, prinsip kerja yang dulu alat pengaduknya di gunakan secara manual selain itu alat pengaduk dodol otomatis ini juga bisa menghasilkan suatu tingkat kematangan yang sempurna, karena dengan motor listrik tersebut kita juga menghitung daya yang di butuhkan pada suatu mesin tersebut, supaya bisa mendapatkan kematangan yang sempurna dan merata.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
