PENGARUH PEMBERIAN SILASE LIMBAH IKAN TERHADAP
LEMAK ABDOMINAL DAN LEMAK DAGING PADA BEBEK
PEDAGING (Anas platryhynchos) DAN IMPLEMENTASINYA DALAM
BIDANG PENDIDIKAN
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas PGRI Semarang
Author
PRISCILLA, KARINA RINANDA
Subject
L Education (General)
Datestamp
2024-01-16 07:33:48
Abstract :
Tujuan penelitian ini mengetahui pengaruh pemberian silase limbah ikan terhadap kadar lemak daging dan lemak abdominal bebek magelang. Peran peternakan bebek sangat penting untuk menyediakan kebutuhan protein daging dan telur masyarakat Indonesia. Pemanfaatan bahan pakan yang mudah didapat dengan harga yang relatif lebih murah tetapi masih mempunyai kandungan gizi yang baik untuk produksi salah satunya memanfaatkan silase limbah ikan. Silase limbah ikan juga memliki kandungan yang diperlukan pada bebek. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL). Penelitian yang terdiri atas 3 perlakuan P0(kontrol), P1(silase ikan 5%), P2(silase ikan 10%) dan 4 kali pengulangan. Analisis menggunakan ANOVA satu arah dengan taraf 5%, bila terdapat perbedaan, kemudian dilakukan Uji Jarak Berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian silase limbah ikan tidak berpengaruh nyata terhadap kadar lemak daging (P>0,05). Tidak berpengaruh nyata terhadap kadar lemak abdominal (P>0,05). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan pakan silase limbah ikan menghasilkan kadar normal pada persentase bobot organ dalam bebek. Kata kunci : Bebek Magelang, kadar lemak daging dan lemak abdominal bebek, silase limbah ikan.
Tujuan penelitian ini mengetahui pengaruh pemberian silase limbah ikan terhadap kadar lemak daging dan lemak abdominal bebek magelang. Peran peternakan bebek sangat penting untuk menyediakan kebutuhan protein daging dan telur masyarakat Indonesia. Pemanfaatan bahan pakan yang mudah didapat dengan harga yang relatif lebih murah tetapi masih mempunyai kandungan gizi yang baik untuk produksi salah satunya memanfaatkan silase limbah ikan. Silase limbah ikan juga memliki kandungan yang diperlukan pada bebek. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL). Penelitian yang terdiri atas 3 perlakuan P0(kontrol), P1(silase ikan 5%), P2(silase ikan 10%) dan 4 kali pengulangan. Analisis menggunakan ANOVA satu arah dengan taraf 5%, bila terdapat perbedaan, kemudian dilakukan Uji Jarak Berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian silase limbah ikan tidak berpengaruh nyata terhadap kadar lemak daging (P>0,05). Tidak berpengaruh nyata terhadap kadar lemak abdominal (P>0,05). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan pakan silase limbah ikan menghasilkan kadar normal pada persentase bobot organ dalam bebek. Kata kunci : Bebek Magelang, kadar lemak daging dan lemak abdominal bebek, silase limbah ikan.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
