Institusion
Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
Author
Sulaksono, Elysa yusticea
Subject
RA Public aspects of medicine
Datestamp
2020-07-29 05:17:42
Abstract :
ABSTRAK
Sulaksono, Elysa Yusticea. 2019. Pemberian Ekstrak Buah Pisang Raja (Musa X Paradisiaca L.) Terhadap Daya Hambat Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus Aureus. Skripsi. Fakultas Kedokteran. Universitas Wijaya Kusuma Surabaya. Pembimbing : dr. Ernawati, M. Kes.
Zat ? zat aktif seperti saponin, flavonoid, tannin dan alkaloid yang terkandung dalam berbagai tanaman, memiliki efek signifikan dalam menghambat pertumbuhan bakteri. Diantara tanaman yang memiliki kandungan flavonoid dan saponin adalah pelepah pisang raja / buah pisang raja. Zat ? zat aktif tersebut mampu menghambat bakteri penyebab infeksi. Salah satu diantara bakteri yang sering menyebabkan infeksi adalah Staphylococcus aureus. Oleh karena itu penelitian ini dilakukan untuk membuktikan lebih lanjut apakah pemberian ekstrak buah pisang raja (Musa x paradisiaca L.) mampu menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorium dengan post test control group only, Sehingga populasi dalam penelitian ini adalah bakteri Staphylococcus aureus dengan besar sampel yang diambil sebanyak 28 sampel yang terbagi dalam 7 kelompok dengan ulangan 4 kali untuk setiap perlakuan. Kemudian analisis data yang digunakan adalah uji one way- anova. Dari hasil analisis yang dilakukan oleh peneliti, diketahui adanya pemberian ekstrak buah pisang raja ( Musa x paradisiaca L. ) berpengaruh terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus ditunjukkan oleh diameter zona hambat yang terbentuk, dimana pada hasil penelitian pemberian ekstrak buah pisang raja (Musa x paradisiaca L).terhadap daya hambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus menunjukkan adanya daya hambat pada hasil penelitian, sehingga dapat dilakukan pengukuran dayahambat yang terbentuk dan pada kelompok yang diberi ekstrak buah pisang raja (Musa x paradisiaca L.) 87,5% ditemukan zona hambat yang paling tinggi dan paling baik bila dibandingkan dengan kelompok perlakuan yang lain
Kata kunci : Buah Pisang Raja (Musa x paradisiaca L.), Daya Hambat, Staphylococcus aureus
?
ABSTRACT
Sulaksono, Elysa Yusticea. 2019. Pemberian Ekstrak Buah Pisang Raja (Musa X Paradisiaca L.) Terhadap Daya Hambat Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus Aureus. Skripsi. Fakultas Kedokteran. Universitas Wijaya Kusuma Surabaya. Pembimbing : dr. Ernawati, M. Kes.
Active substances such as saponins, flavonoids, tannins and alkaloids contained in various plants, have a significant effect in inhibiting bacterial growth. Among the plants that contain flavonoids and saponins are plantain / banana king. These active substances can inhibit bacteria that cause infections. One of the bacteria that often causes infection is Staphylococcus aureus. Therefore this study was conducted to further prove whether the administration of Raja Banana extract (Musa x paradisiaca L.) is able to inhibit the growth of Staphylococcus aureus bacteria. This research is an experimental laboratory study with a post test control group only, so that the population in this study is the Staphylococcus aureus bacteria with a large sample of 28 samples divided into 7 groups with 4 replications for each treatment. Then the data analysis used is the one-wayova test. From the results of the analysis conducted by researchers, it is known that the administration of Raja Banana extract (Musa x paradisiaca L.) influences the growth of Staphylococcus aureus bacteria indicated by the diameter of the inhibited zone formed, where in the research results the administration of Raja Banana extract (Musa x paradisiaca L.) on the inhibitory growth of Staphylococcus aureus bacteria showed the inhibitory results of the study, so that measurements can be made of inhibition formed and in the group given extract of plantain (Musa x paradisiaca L.) 87.5% found the highest inhibition zone and is best when compared with other treatment groups.
Keyword : Raja Banana (Musa x paradisiaca L.), Inhibitory Power, Staphylococcus Aureus Bacteria