Abstract :
ABSTRAK
Saraswati. Ida Ayu Laras. 2019. Pengaruh Pemberian Legen Terhadap Warna dan Pembesaran Hati Pada Tikus Putih Galur Wistar. Tugas Akhir, Program Studi Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya. Pembimbing : Emilia Devi Dwi R.,S.Si,MT.
Minuman legen adalah suatu cairan yang dihasilkan dari nira siwalan yang disadap dan hasil penyadapan tersebut didiamkan selama beberapa hari, sehingga menghasilkan kandungan alkohol dalam minuman ini. Mengkonsumsi alkohol secara terus-menerus atau berlebih dapat menyebabkan berbagai jenis penyakit, salah satunya adalah gangguan fungsi hati seperti penyakit hati alkoholik (alcoholic liver disease). Penyakit hati alkoholik (PHA) adalah gangguan fungsi hati yang diakibatkan oleh konsumsi alkohol dalam waktu yang lama dengan jumlah tertentu. Sehubungan dengan latar belakang di atas, peneliti tertarik untuk menganalisis lebih lanjut mengenai pengaruh pemberian legen terhadap warna dan pembesaran hati yang diuji cobakan pada tikus putih galur wistar sebagai hewan coba dalam penelitian ini. Penelitian ini merupakan penelitian True Experiment dengan metode Post Test Only Control Group Design. Sampel penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah tikus putih galur wistar sebanyak 20 ekor yang terbagi dalam 4 kelompok perlakuan. Kemudian di uji menggunakan uji beda. Dan dari hasil analisis yang dilakukan oleh peneliti, diketahui bahwa terdapat pengaruh pemberian legen terhadap warna hati serta pembesaran hati pada tikus putih galur wistar