Abstract :
x
ABSTRAK
Adi Prasetya., Wahyu. 2021, Hubungan pola makan protein dengan lingkar perut
dan lingkar paha pada mahasiswa angkatan 2017 Fakultas Kedokteraan
Universitas Wijaya Kusuma Surabaya, Skripsi, Program Studi Pendidikan
Dokter, Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya,
Pembimbing Dr., dr. Ibrahim Njoto, M.Hum., M.Ked.PA, dr. Ira Idawati,
M.Kes.
Obesitas merupakan kelebihan akumulasi lemak dalam jaringan adiposa. Obesitas
sentral yaitu kondisi kelebihan lemak perut atau lemak pusat yang lebih
berhubungan dengan risiko kesehatan Salah satu penyebab obesitas sentral yaitu
kelebihan pola makan protein. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan
hubungan pola makan protein dengan lingkar perut dan lingkar paha pada
mahasiswa angkatan 2017 Fakultas Kedokteraan Universitas Wijaya Kusuma
Surabaya. Penelitian ini bersifat analitik observasional dengan pendekatan cross
sectional. Populasi penelitian yaitu mahasiswa laki-laki berusia 19-21 tahun di
Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya angkatan tahun 2017
dengan jumlah sampel 28 mahasiswa diambil secara purposive sampling. Variabel
independen yaitu pola makan protein, dan variabel dependennya yaitu lingkar
perut dan lingkar paha. Analisis data menggunakan uji pearson correlation dengan
tingkat kemaknaan (? = 0,05). Hasil penelitian menunjukkan mahasiswa rata-rata
pola makan protein 23,5 dengan lingkar perut rata-rata sebesar 98,393 cm dan
rata-rata ukuran lingkar paha sebesar 66,932 cm. Hasi uji pearson correlation
menunjukkan ada hubungan positif yang kuat antara pola makan protein dengan
lingkar perut pada mahasiswa angkatan 2017 di Fakultas Kedokteran Universitas
Wijaya Kusuma Surabaya (P = 0,000, r = 0,651), dan ada hubungan positif yang
lemah antara pola makan protein dengan lingkar paha pada mahasiswa angkatan
2017 di Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya (P = 0,039 r =
0.392). Dapat disimpulkan semakin rendah pola makan protein semakin besar
ukuran lingkar perut dan lingkar paha. Diharapkan mahasiswa yang memiliki
status gizi obesitas maka diperlukan kesadaran untuk melakukan peningkatan
konsumsi protein sesuai kebutuhan normal dan melakukan aktivitas fisik dengan
berolahraga.
Katakunci : pola makan protein, lingkar perut,