Hubungan pola makan Dominan Karbohidrat dengan berat badan dan lingkar
lengan atas pada Mahasiswa angkatan 2017 Fakultas Kedokteran Universitas
Wijaya Kusuma Surabaya
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
Author
Suharjito, Eko arif
Subject
R Medicine (General)
Datestamp
2021-02-08 02:23:12
Abstract :
ABSTRAK Arif Suharjito, Eko. 2021, Hubungan Pola Makan Dominan Karbohidrat Dengan Berat Badan Dan Lingkar Lengan Atas Pada Mahasiswa Angkatan 2017 Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya, Skripsi, Program Studi Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya, Pembimbing Dr., dr. Ibrahim Njoto, M.Hum., M.Ked.PA Obesitas merupakan penumpukan lemak yang berlebih mengakibatkan berbagai gangguan kesehatan. Salah satu penyebab obesitas yaitu kelebihan asupan makan dominan karbohidrat. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan pola makan dominan karbohidrat dengan berat badan dan lingkar lengan atas pada mahasiswa Angkatan 2017 Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya. Penelitian ini bersifat analitik observasional dengan pendekatan cross sectional. Populasi penelitian yaitu mahasiswa laki-laki berusia 19-21 tahun di Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya angkatan tahun 2017 dengan jumlah sampel 28 mahasiswa diambil secara purposive sampling. Variabel independen adalah pola makan dominasi karbohidrat, sedangkan variabel dependennya adalah berat badan dan lingkar lengan atas. Analisis data menggunakan uji pearson correlaion dengan tingkat kemaknaan (? = 0,05). Hasil penelitian menunjukkan mahasiswa rata-rata pola makan dominan karbohidat 22,1 dengan berat badan rata-rata sebesar 97,82 kg dan rata-rata ukuran lingkar lengan atas sebesar 33,725 cm. Hasi uji pearson correlation menunjukkan ada hubungan positif yang kuat antara pola makan domian karbohidrat dengan berat badan pada mahasiswa angkatan 2017 di Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya (P = 0,001, r = 0,610), dan ada hubungan positif yang lemah antara pola makan dominan karbohidrat dengan lingkar lengan atas pada mahasiswa angkatan 2017 di Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya (P = 0,044 r = 0.384). Dapat disimpulkan pola makan dominan karbohidrat berlebih mempengaruhi peningkatan berat badan dan lingkar lengan atas. Diharapkan tenaga kesehatan melakukan penyuluhan kepada mahasiswa semester awal terkait kebutuhan tubuh akan zat gizi makro dan mikro yang diperlukan tubuh sesuai angka kecukupan gizi agar terhindar dari masalah obesitas dan kekurangan gizi, serta mencegah timbulnya penyakit diabetes melitus dan osteo atritis. Katakunci: pola makan dominan karbohidrat, berat badan, lingkar lengan atas
ABSTRAK Arif Suharjito, Eko. 2021, Hubungan Pola Makan Dominan Karbohidrat Dengan Berat Badan Dan Lingkar Lengan Atas Pada Mahasiswa Angkatan 2017 Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya, Skripsi, Program Studi Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya, Pembimbing Dr., dr. Ibrahim Njoto, M.Hum., M.Ked.PA Obesitas merupakan penumpukan lemak yang berlebih mengakibatkan berbagai gangguan kesehatan. Salah satu penyebab obesitas yaitu kelebihan asupan makan dominan karbohidrat. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan pola makan dominan karbohidrat dengan berat badan dan lingkar lengan atas pada mahasiswa Angkatan 2017 Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya. Penelitian ini bersifat analitik observasional dengan pendekatan cross sectional. Populasi penelitian yaitu mahasiswa laki-laki berusia 19-21 tahun di Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya angkatan tahun 2017 dengan jumlah sampel 28 mahasiswa diambil secara purposive sampling. Variabel independen adalah pola makan dominasi karbohidrat, sedangkan variabel dependennya adalah berat badan dan lingkar lengan atas. Analisis data menggunakan uji pearson correlaion dengan tingkat kemaknaan (? = 0,05). Hasil penelitian menunjukkan mahasiswa rata-rata pola makan dominan karbohidat 22,1 dengan berat badan rata-rata sebesar 97,82 kg dan rata-rata ukuran lingkar lengan atas sebesar 33,725 cm. Hasi uji pearson correlation menunjukkan ada hubungan positif yang kuat antara pola makan domian karbohidrat dengan berat badan pada mahasiswa angkatan 2017 di Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya (P = 0,001, r = 0,610), dan ada hubungan positif yang lemah antara pola makan dominan karbohidrat dengan lingkar lengan atas pada mahasiswa angkatan 2017 di Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya (P = 0,044 r = 0.384). Dapat disimpulkan pola makan dominan karbohidrat berlebih mempengaruhi peningkatan berat badan dan lingkar lengan atas. Diharapkan tenaga kesehatan melakukan penyuluhan kepada mahasiswa semester awal terkait kebutuhan tubuh akan zat gizi makro dan mikro yang diperlukan tubuh sesuai angka kecukupan gizi agar terhindar dari masalah obesitas dan kekurangan gizi, serta mencegah timbulnya penyakit diabetes melitus dan osteo atritis. Katakunci: pola makan dominan karbohidrat, berat badan, lingkar lengan atas
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
