Abstract :
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui trend estimasi produksi dan
konsumsi sawi di Indonesia 10 tahun kedepan 2020 s/d 2029. Penelitian ini
dilakukan di Indonesia dengan menggunakan data sekunder, dengan analisis
menggunakan metode kuadrat terkecil (Least Square). Hasil penelitian ini
menunjukan bahwa prediksi trend estimasi produksi komoditas sayuran sawi
(Brassica juncea L) di Indonesia tahun 2020 s/d 2029 menunjukan pergerakan
garis lurus dari kiri bawah ke kanan atas, bahwa untuk produksi sawi mengalami
kecenderung meningkat, dengan rata-rata pertumbuhannya adalah 0,989 persen
pertahun dimulai dari tahun 2020 sejumlah 649 ton, tahun2021 sejumlah 664,54
ton, tahun 2022 sejumlah 664,08 ton, tahun 2023 sejumlah 671,62 ton, tahun 2024
sejumlah 679, 16 ton, tahun 2025 sejumlah 686,7 ton, tahun 2026 sejumlah
694,24 ton, tahun 2027 sejumlah 701,78 ton, tahun 2028 sejumlah 709,32 ton, dan
tahun 2029 sejumlah 716,86 ton. Prediksi trend estimasi konsumsi sayuran sawi
(Brassica juncea L) di Indonesia tahun 2020 s/d 2029 menunjukan pergerakan
garis lurus dari kiri bawah ke kanan atas, bahwa untuk konsumsi sawi mengalami
kecenderungan meningkat, dengan rata-rata pertumbuhannya adalah 1,144 persen
per tahun mulai dari tahun 2020 sejumlah 636,73 ton, tahun 2021 sejumlah 645,37
ton, tahun 2022 sejumlah 654,01 ton, tahun 2023 sejumlah 662,65 ton, tahun 2024
sejumlah 671,29 ton, tahun 2025 sejumlah 679,93 ton, tahun 2026 sejumlah
688,57 ton, tahun 2027 sejumlah 697,21 ton, tahun 2028 sejumlah 705,85 ton, dan
tahun 2029 sejumlah 714,49 ton.
Kata kunci: sawi, produksi, konsumsi, trend, estimasi.