EVALUASI KEBIJAKAN BONGKAR RATOON DAN KERAGAAN PABRIK GULA DI JAWA TIMUR
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur
Author
Anik , Dwi Nastiti
Subject
S571 Farm Economics. Farm Management
Datestamp
2011-10-18 04:49:24
Abstract :
Program Akselerasi Peningkatan Produktivitas Gula Nasional tahun 2003-2007 (biasa disebut bongkar ratoon), dalam rangka meningkatkan produksi gula nasional dengan tiga kegiatan yaitu: rehabilitasi tanaman melalui bongkar ratoon, penguatan kelembagaan, dan rehabilitasi/peningkatan kinerja pabrik gula dari sisi on farm berupa pembangunan Kebun Bibit. Melalui program akselerasi ini diharapkan produksi dan produktivitas gula meningkat. Namun, pada kenyataannya, program akselerasi baru menyentuh sebagian aspek on-farm, yaitu berupa kegiatan bongkar ratoon yang ditindaklanjuti dengan replanting tanaman tebu varietas unggul dan dukungan berupa pembangunan kebun bibit secara berjenjang, serta peningkatan pemberdayaan petani tebu dan koperasi. Tujuan penelitian antara lain : (1) mengevaluasi pelaksanaan Program Bongkar Ratoon di Jawa Timur, (2) mengukur dampak kebijakan Program Bongkar Ratoon terhadap keragaan Pabrik Gula di Jawa Timur. Penelitian dilakukan di Propinsi Jawa Timur. Jenis data yang digunakan adalah data sekunder : data luas areal, produksi tebu, produktivitas tebu, rendemen, produksi gula, produktivitas gula kurun waktu 10 tahun (1998 s/d 2007). Metode analisis data menggunakan analisis deskriptif, tren linear dan uji beda rata-rata. Hasil penelitian antara lain (1) sasaran pelaksanaan program akselerasi peningkatan produktivitas gula nasional (Bongkar Ratoon) di Jawa Timur dilihat dari tingkat produksi gula sudah mencapai yaitu tercapainya produksi gula sebesar 1,2 juta ton/tahun (tahun 2007 sebesar 1.205.997,40 ton) sedangkan ditinjau dari rata-rata rendemen belum mencapai 8,79% (tahun 2003-2007 sebesar 7,05%) (2) dampak program Bongkar Ratoon di Jawa Timur ditinjau dari rata-rata sebelum dan sesudah program pada luas areal giling, produksi tebu, produktivitas tebu, produksi gula, produktivitas gula berdampak positif, sedangkan pada rendemen gula terjadi perkembangan yang tidak stabil.
Program Akselerasi Peningkatan Produktivitas Gula Nasional tahun 2003-2007 (biasa disebut bongkar ratoon), dalam rangka meningkatkan produksi gula nasional dengan tiga kegiatan yaitu: rehabilitasi tanaman melalui bongkar ratoon, penguatan kelembagaan, dan rehabilitasi/peningkatan kinerja pabrik gula dari sisi on farm berupa pembangunan Kebun Bibit. Melalui program akselerasi ini diharapkan produksi dan produktivitas gula meningkat. Namun, pada kenyataannya, program akselerasi baru menyentuh sebagian aspek on-farm, yaitu berupa kegiatan bongkar ratoon yang ditindaklanjuti dengan replanting tanaman tebu varietas unggul dan dukungan berupa pembangunan kebun bibit secara berjenjang, serta peningkatan pemberdayaan petani tebu dan koperasi. Tujuan penelitian antara lain : (1) mengevaluasi pelaksanaan Program Bongkar Ratoon di Jawa Timur, (2) mengukur dampak kebijakan Program Bongkar Ratoon terhadap keragaan Pabrik Gula di Jawa Timur. Penelitian dilakukan di Propinsi Jawa Timur. Jenis data yang digunakan adalah data sekunder : data luas areal, produksi tebu, produktivitas tebu, rendemen, produksi gula, produktivitas gula kurun waktu 10 tahun (1998 s/d 2007). Metode analisis data menggunakan analisis deskriptif, tren linear dan uji beda rata-rata. Hasil penelitian antara lain (1) sasaran pelaksanaan program akselerasi peningkatan produktivitas gula nasional (Bongkar Ratoon) di Jawa Timur dilihat dari tingkat produksi gula sudah mencapai yaitu tercapainya produksi gula sebesar 1,2 juta ton/tahun (tahun 2007 sebesar 1.205.997,40 ton) sedangkan ditinjau dari rata-rata rendemen belum mencapai 8,79% (tahun 2003-2007 sebesar 7,05%) (2) dampak program Bongkar Ratoon di Jawa Timur ditinjau dari rata-rata sebelum dan sesudah program pada luas areal giling, produksi tebu, produktivitas tebu, produksi gula, produktivitas gula berdampak positif, sedangkan pada rendemen gula terjadi perkembangan yang tidak stabil.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
